Giá Vẹm Xanh Siêu Ưu Đãi Cùng 1001 Lợi Ích Của Vẹm Xanh

Chắc chắn rằng bất cứ ai có niềm đam mê bất tận với hải sản thì không thể bỏ lỡ những món ngon hấp dẫn từ vẹm xanh như vẹm nướng mỡ hành, canh vẹm xanh,… Vậy ăn vẹm xanh có tác dụng gì, mua vẹm xanh nhập khẩu ở đâu, giá bán vẹm xanh New Zealand như thế nào. Tất cả thông tin, đặc biệt là giá vẹm xanh sẽ được Kho Ruou Gourmet cập nhật trong bài viết dưới đây.

Vẹm xanh là gì?

Trước khi tham khảo về giá vẹm xanh, cùng tìm hiểu qua một vài đặc điểm về loài hải sản này nhé!

Vẹm xanh (tên khoa học còn gọi là Perna canaliculus), có xuất xứ từ Đảo Nam Stewart, thuộc khu vực miền Nam New Zealand; đây là một loài nhuyễn thể có hai mảnh vỏ. Thực phẩm này rất được ưa chuộng ở nhiều quốc gia trên thế giới; vì nó có chứa nhiều chất dưỡng chất gồm protein, vitamin; và có các khoáng chất tốt cho cơ thể như kali, canxi, kẽm, sắt, đồng, phốt pho,… cùng các axit béo Omega 3 cần thiết.

Quy trình đánh bắt và thu hoạch được kiểm định rất nghiêm ngặt. Sau đó vẹm xanh sẽ được đưa vào dây chuyền tách vỏ, hấp sơ và đem cấp đông ngay tức thì, để đảm bảo chúng có thể giữ được vị thịt tươi ngon. Ngay từ khâu đầu tiên cho đến khi đem bán cho những khách hàng muốn mua vẹm xanh, tất cả phải được kiểm soát nhằm mang đến trải nghiệm tốt nhất với những “tín đồ ẩm thực”.

Đánh giá vẹm xanh chế biến được những món ăn nào?

Mua vẹm xanh về, đem rửa sạch với nước, sau đó bạn có thể chế biến vô vàn món ngon. Bạn có thể đưa vẹm xanh vào thực đơn của mình và chế biến các món ngon tùy theo khẩu vị, sở thích của mình; như vẹm xào bơ tỏi, vẹm nướng mỡ hành, canh vẹm xanh, cháo vẹm, hay vẹm hấp sả ớt chấm nước mắm chanh chua ngọt cũng là một lựa chọn “ổn áp”,… Đảm bảo những ai đã thưởng thức món vẹm xanh rồi thì sẽ không để ý giá vẹm xanh bao nhiêu đi chăng nữa.

Bật mí cho bạn nè, trong số các món ăn có nguyên liệu vẹm xanh; thì canh vẹm xanh được đánh giá là một món “ngon – bổ” số một. Canh vẹm xanh có tác dụng thanh nhiệt lợi thấp, thông ứ. Đồng thời giúp chữa sỏi mật, sỏi thận; cải thiện tình trạng tiểu buốt, tiểu gắt, giảm đau lưng nhức mỏi.

Ngoài những món ăn kể trên, các chế phẩm từ vẹm xanh như: dầu vẹm xanh, chiết xuất vẹm xanh,… cũng được áp dụng rộng rãi trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe.

Những lợi ích mà nó mang lại bao gồm khả năng tăng cường chức năng sinh sản, giúp ngăn ngừa và giảm tình trạng viêm khớp, giúp máu lưu thông tốt hơn, bảo vệ tim mạch,…

Đánh giá vẹm xanh có tốt cho sức khỏe không? Ăn vẹm xanh có tác dụng gì?

Tác dụng vẹm xanh: Điều trị viêm khớp

Một nghiên cứu lâm sàng áp dụng với nhóm đối tượng gồm 60 người bị viêm xương khớp; sử dụng chiết xuất từ vẹm xanh 2 lần mỗi ngày. Sau thời gian 4 tuần sử dụng, 53% những người tham gia đã cải thiện rõ rệt chức năng vận động của xương khớp, giảm đau nhức.

Dùng tiếp với liều lượng tương tự trong 5 tuần kế tiếp; số lượng người cảm thấy có hiệu quả tăng lên đến 80%. Đồng thời qua theo dõi tình trạng sức khỏe; có thể đánh giá vẹm xanh không gây tác dụng phụ nào trong suốt quá trình nghiên cứu.

Nhiều nghiên cứu đã cho thấy tác dụng vẹm xanh là giúp ức chế sự hình thành của các yếu tố gây viêm leukotrienes (yếu tố chính gây ra các bệnh viêm xương khớp); từ đó làm giảm tình trạng viêm.

Trong phần lớn bữa ăn hàng ngày của người dân New Zealand; vẹm xanh thường xuất hiện trong thực đơn của họ. Cũng chính vì thế, những người lớn tuổi ở đây gần như rất ít khi bị bệnh viêm hay đau xương khớp.

Phòng chống nguy cơ loãng xương

Cũng giống như những thực phẩm biển khác; thì vẹm xanh New Zealand cũng giàu vitamin khoáng chất tốt cho xương khớp. Với hàm lượng chất Canxi, magie, kẽm dạng hữu cơ cao; giúp ổn định xương khớp, tăng cường sức khỏe và tăng sự dẻo dai cho cơ thể.

Tác dụng vẹm xanh: Chữa bệnh hen suyễn

Năm 2002, Tạp chí hô hấp Châu Âu cũng đã công bố kết quả thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên có đối chứng về tác dụng vẹm xanh; được áp dụng với 46 bệnh nhân bị hen suyễn. Kết quả này cho thấy nếu hàng ngày, các bệnh nhân tiêu hóa vẹm xanh trong liên tục 8 tuần; có thể giúp cải thiện tình trạng khò khè, khó chịu khi hen suyễn.

Cải thiện lưu thông máu tốt hơn

Đánh giá vẹm xanh về những tác dụng nổi bật thì phải kể đến đây là nguồn thực phẩm có dưỡng chất Omega 3 khá cao; cũng như nguồn acid béo không no rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Các thành phần này có hoạt tính giúp động mạch tăng sức bền; cải thiện lưu lượng máu dễ dàng hơn; từ đó ngăn ngừa những cơn đau tim hay xơ vữa động mạch.

Tác dụng vẹm xanh: Tốt cho não

Như đã đề cập ở trên, vì giảu axit béo Omega 3 (trong đó có EPA, DHA,…) rất có lợi cho sự phát triển của não bộ. Đặc biệt, DHA và vitamin B-12 là hai chất dinh dưỡng quan trọng; giúp não bộ hoạt động tốt hơn, tăng cường trí nhớ và khả năng tập trung.

Tăng khả năng sinh sản

Nhiều nghiên cứu đã kết luận và đánh giá vẹm xanh là thực phẩm chưa nhiều kẽm; khá có lợi với sức khỏe sinh sản của nam giới. Giúp tăng lượng chất lỏng trong tinh dịch ở phái mạnh; nâng cao tỷ lệ thụ thai, “đánh đâu thắng đó”.

Tác dụng vẹm xanh: Tăng cường khả năng miễn dịch

Một trong những tác dụng vẹm xanh phải kể đến là giúp tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch. Vẹm xanh sẽ làm ngăn ngừa nhiễm trùng, chống viêm; đồng thời kích thích cơ thể tạo ra những chất kháng khuẩn tự nhiên; hình thành kháng thể ở những người sử dụng nó thường xuyên.

Tác dụng vẹm xanh trên da

Ăn vẹm xanh có tác dụng gì ảnh hưởng đến da không? Câu trả lời là có. Vẹm xanh New Zealand không chỉ tốt cho sức khỏe tim mạch, xương khớp,… mà các dưỡng chất có trong đó Omega 3, vitamin, khoáng chất còn ảnh hưởng tích cực đến tình trạng da, tóc, móng tay và răng.

Giá vẹm xanh bao nhiêu? Mua vẹm xanh ở đâu?

Nhiều người lúc mới bắt đầu chưa biết vẹm xanh là con gì; nhưng một khi đã nếm thử thì không bao giờ quên được hương vị tuyệt vời ấy.

Có rất nhiều câu hỏi mà mọi người hay tìm kiếm trên mạng khi có nhu cầu mua vẹm xanh; như: “Nên mua vẹm xanh New Zealand tại đâu”; “giá vẹm xanh New Zealand như thế nào; giá vẹm xanh bao nhiêu 1 kg; hay mua vẹm xanh New Zealand giá tốt ở đâu.

Bạn có biết, thông thường, vẹm xanh New Zealand được nhập khẩu tách vỏ; với khối lượng 1 kg có khoảng 25 – 30 con; và được bảo quản lạnh.

Và hiện tại thì Kho Ruou Gourmet bán với mức giá vẹm xanh là 280.000 đ/kg. Lưu ý giá vẹm xanh New Zealand có thể chênh lệch một chút và thay đổi theo thời vụ. Nên để biết chính xác nhất giá vẹm xanh New Zealand bao nhiêu; quý khách vui lòng gọi vào số hotline 0935 66 22 92 (chi nhánh TP. HCM); hoặc 0964 28 0606 (chi nhánh Hà Nội) để được chúng tôi tư vấn cụ thể và báo giá tốt nhất nhé.

Tạm kết về Giá vẹm xanh

Trên đây là tất cả những thông tin được chúng tôi tổng hợp về vẹm xanh – một trong những món hải sản Bắc Cực được nhiều rất nhiều người quan tâm; nhằm giúp giải đáp các câu hỏi: “Ăn vẹm xanh có tác dụng gì”, giá vẹm xanh bao nhiêu, giá bán vẹm xanh có quá mắc so với chất lượng và tác dụng mà nó mang lại. Hy vọng có thể giúp bạn có cái nhìn tổng quan hơn về loài thực phẩm biển này.

Ngoài vẹm xanh New Zealand, Kho Ruou Gourmet cũng cung cấp những loại hải sản, thực phẩm nhập khẩu như Ốc Bulot Pháp, vẹm Chile, tôm hùm Canada, thịt heo muối Iberico, thịt nguội Ý, gan Ngỗng Pháp,… Bạn đọc hãy liên hệ ngay với chúng tôi nếu có nhu cầu muốn mua thực phẩm tươi ngon giá tốt, bạn nhé.