Rượu Shochu Kan No Ko Mugi mang hương vị thơm ngon, đậm đà và đầy tinh tế. Phù hợp cho các bữa tiệc sang trọng hoặc các bữa ăn thân mật bên gia đình. Đây chính là sự lựa chọn tuyệt vời không chỉ đối với phái mạnh mà còn với đông đảo chị em phụ nữ hiện đại.
Thông Tin Rượu Rượu Shochu Kan No Ko Mugi
- Sản xuất tại: Nhật Bản
- Nhà sản xuất: Satsuma
- Vùng: Kagoshima
- Dung tích: 720ml
- Nồng độ (%): 25%
- Dòng rượu: Rượu shochu
- Loại rượu: Rượu shochu Lúa Mạch
- Bảo quản: Ở nhiệt độ phòng hoặc nhiệt độ mát (5 – 10 độ C)
- Thành phần: Lúa mạch, koji lúa mạch
Điểm Nổi Bật Của Rượu Shochu Kan No Ko Mugi
Rượu Shochu Kan No Ko Mugi được làm từ 100% lúa mạch chọn lọc. Kannoko có nghĩa là “cây cối được thần linh bảo vệ” trong phương ngữ Kagoshima. Được đặt theo tên một con suối ở Nam Kagoshima. Rượu có hương vị đậm đà và êm dịu với hương thơm ngát. Đặc biệt, màu hổ phách của rượu có được nhờ quá trình ủ trong thùng gỗ sồi tự nhiên trong 3 năm.
Phương Pháp Làm Rượu Shochu Kan No Ko Mugi
Để tạo nên những giọt rượu thơm ngon. Rượu Shochu Kan No Ko Mugi có sự kết hợp của các nguyên liệu như khoai lang, hoa quả, lúa mạch. Gạo sau khi được đem nấu lên để có thể tăng độ mềm và độ tinh bột. Để tạo ra những giọt rượu gây “lưu luyến” khi thưởng thức. Nấm koij sẽ được thêm vào để đẩy nhanh quá trình lên men. Đặc biệt trong quá trình Moromi, những lát khoai tây sẽ được thêm vào. Tạo ra nét truyền thống lâu đời của rượu.
Rượu được ủ sau khoảng thời gian từ 6 tháng đến 3 năm. Cho ra đười những chai rượu hảo hạng. Và đưa đến tay người tiêu dùng với chất lượng tuyệt vời nhất có thể.
Cách Thưởng Thức
Rượu có thể dùng nóng hoặc lạnh tùy theo mùa cũng như loại Sake bạn sử dụng:
- Nếu dùng nóng: Bạn có thể cho rượu vào trong bình gốm. Sau đó ngâm trong nước sôi hoặc dùng các dụng cụ làm nóng chuyên dụng.
- Nếu dùng lạnh: Bạn có thể để chai rượu trong tủ lạnh hoặc ngâm vào xô đá.
Rượu Shochu Kan No Ko Mugi có thể uống khi nguội, khi ấm hoặc nóng tùy theo mùa và theo loại. Thường thì khi mùa Đông, người ta hay uống nóng. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu khuyên rằng, nhiệt độ 12oC ~ nhiệt độ phòng là nhiệt độ tốt nhất để thưởng thức hương vị tuyệt vời của rượu.
