Antinori Pian Delle Vigne Brunello di Montalcino là sản phẩm hàng đầu trong công nghệ nho sạch Sangiovese. Khi thưởng thức, quý khách sẽ được trải nghiệm hương vị quyến rũ của quả chín mọng; tiêu biểu là mận chín, nho chín và mâm xôi. Các chuyên gia đánh giá dòng vang DOCG này rất cao với số điểm 90-96/100 điểm.

Thông tin về giá của Rượu vang Antinori Pian Delle Vigne Brunello di Montalcino

Vang là dòng sản phẩm sang trọng được thưởng thức trong những bữa tiệc hoàng gia. Tại Ý, rượu còn được các thực khách làm quà tặng để gửi tới đối tác, bạn bè. Antinori Pian Delle Vigne Brunello di Montalcino đã được kiểm chứng theo chất lượng quốc tế nên thực khách có thể hoàn toàn yên tâm về sản phẩm.

Tại thị trường quốc tế, rượu còn được vinh danh với 2 giải bạc từ Mundus Vini và San Francisco. Bên cạnh đó, tạp chí Wine Spectator còn đánh giá rượu thuộc top 100 #7 dòng vang Ý ngon nhất. Với những thành tựu như vậy, mức giá cao cấp của vang là hoàn toàn xứng đáng. Hãy liên hệ với Khoruou – Gourmet ngay hôm nay để sở hữu hương vị của loại rượu đẳng cấp này nhé!

Đặc điểm của Rượu vang Antinori Pian Delle Vigne Brunello di Montalcino

Rượu có xuất xứ từ tiểu vùng Brunello di Montalcino, gắn liền với tên thương hiệu Antinori. Sản phẩm được người tiêu dùng tìm kiếm ngay từ những ngày đầu ra mắt. Hiện tại, nhà rượu đang phát triển mạng lưới phân phối toàn cầu, đáp ứng nhu cầu sử dụng của thực khách.

Antinori Pian Delle Vigne Brunello di Montalcino được đánh giá cao bởi mẫu mã và kiểu dáng. Rượu sở hữu 2 tông màu đen và đỏ đặc trưng; dưới lớp thủy tinh rượu còn lấp lánh ánh ruby huyền bí. Trên nhãn chai là dòng chữ đỏ cách điệu Pian delle Vigne, thể hiện sự tinh tế, nhẹ nhàng.

Vang có hương vị nổi bật của nho chín cùng trái cây tự nhiên. Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận rõ nét vị ngọt nào của mâm xôi, anh đào, mận chín trên vòm họng. Lan tỏa khắp khoang miệng là sự ghi chú thêm của thảo mộc thiên nhiên, tạo cảm giác hưng phấn.

Sau đó, các tầng hương vị lại tiếp tục được phát triển. Nổi bật nhất là sự lắng đọng của hạt tiêu cùng hương gỗ sồi lâu năm. Với lượng tannin dồi dào, rượu thể hiện được cấu trúc chắc chắn ngay từ ly đầu tiên. Tất cả tạo nên một nét quý phái, cao cấp cho dòng vang Antinori nổi tiếng.

Quy trình sản xuất Rượu vang Antinori Pian Delle Vigne Brunello di Montalcino

Nguyên liệu sản xuất được lấy từ giống nho Sangiovese của vùng Tuscanny. Loại nho này có lượng đường và axit tốt, mùi vị thơm ngon. Để nho phát triển tốt nhất, các nghệ nhân nhà Antinori đã phải chăm sóc tỉ mỉ, từ khâu nuôi trồng đến khi tạo ra thành phẩm.

Đầu tiên, nho sẽ được thu hoạch và phân loại trực tiếp tại vườn. Tiếp theo, nhà rượu sẽ rửa sạch, tách vỏ và tiến hành ép mềm. Hỗn hợp vang sẽ được đem đi ủ trong các thùng thép không gỉ ở nhiệt độ tối đa 28 độ C (kéo dài 21 ngày). Quá trình lên men malolactic sẽ được diễn ra với công suất 3000-8000 lít trong vòng 2 năm. Kết thúc giai đoạn lão hóa, rượu sẽ được đóng chai mà không cần qua hệ thống lọc. Để rượu “nghỉ” sau một thời gian dài, các nghệ nhân sẽ lưu trữ trong các hầm rượu 1 năm.

Thưởng thức Rượu vang Antinori Pian Delle Vigne Brunello di Montalcino

Ẩm thực hoàn hảo kết hợp của vang là các món ăn đậm vị; đặc biệt là: thịt cừu nướng, bò sốt vang, sườn xào cay, mì ống… Ngoài ra, thực khách cũng có thể ăn kèm một chút salad và các món sốt kem khác.

Nhiệt độ tốt nhất để phục vụ vang là 16-18 độ C trong các xô đá. Bên cạnh đó, thực khách nên cho vang “thở” trong các bình chuyên dụng Decanter để rượu tiếp xúc với không khí. Điều này cũng sẽ giúp vang lan tỏa mùi hương và giảm nồng độ xuống. Kiểu ly đồng hành cùng vang đỏ trong bữa tiệc là loại Bordeaux Style, bầu to.

Tìm hiểu về các dòng rượu vang khác của chúng tôi tại đây!!!