Bodega Castano Solanera Yecla được lấy cảm hứng từ 3 giống nho cao cấp Monastrell, Cabernet Sauvignon và Grenache. Nhà Bodega Castano đã rất khéo léo khi lên men vang ở nồng độ 14% trong thùng gỗ sồi. Do đó, vị rượu chứa đựng nhiều tiềm năng phát triển của trái cây nhiệt đới. Khi thưởng thức, thực khách sẽ được cảm nhận dư vị sâu sắc; kết tinh trong từng thớ rượu. 

Thông tin về giá của Rượu vang Bodega Castano Solanera Yecla

Vang rất được ưa chuộng trong các bữa tiệc ngoài trời của người châu Âu. Với mức giá tốt cùng chất lượng hảo hạng, sản phẩm đã khẳng định vị thế trên thị trường bởi nhiều phiên bản độc đáo. Theo thống kê của Wine – Searcher, Bodega Castano Solanera Yecla đứng thứ 2 trong phân khúc tầm trung có lượt tìm kiếm nhiều nhất khu vực Yecla. Hiện tại, sản phẩm đang được phân phối nhiều nhất tại shop rượu vang của châu Âu và một số nước châu Á.

Tại lễ trao giải Decanter World Wine Awards, rượu được vinh danh với số điểm 90/100 điểm. Hơn thế nữa, các chuyên gia của tạp chí ẩm thực cũng đánh giá vang rất cao. Đặc biệt là Guia Penin với 90/100 điểm và Wine Enthusiast với 89/100 điểm. Tại Việt Nam, thực khách hãy liên hệ với Khoruou – Gourmet để sở hữu sản phẩm. Chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn dòng vang chính hãng với mức chiết khấu cao.

Đặc điểm của Rượu vang Bodega Castano Solanera Yecla

Tây Ban Nha không chỉ là quốc gia có lễ hội đấu bò tót mà còn là vương quốc rượu vang của nhân loại. Nơi đây có truyền thống làm vang lâu năm cùng hàng trăm bộ sưu tập rượu vang độc đáo. Một trong những dòng vang Tây Ban Nha nổi tiếng là của quốc gia là sản phẩm Bodega Castano Solanera Yecla. Rượu có xuất xứ bởi thương hiệu Bodega Castano với nồng độ 14%.

Vang được kết hợp hoàn hảo bởi 3 giống nho Monastrell, Cabernet Sauvignon và Grenache. Để giúp chúng sinh trưởng và phát triển tốt nhất; nhà rượu đã lựa chọn Yecla làm khu vực canh tác. Các trái nho tại đây đều được trồng trên vùng đất đá vôi với khí hậu mát mẻ. Do đó, nho khi thu hoạch luôn đạt theo tiêu chuẩn của nhà Bodega Castano, vừa chín mọng, vừa căng tròn.

Rượu sở hữu chất vang sánh mịn cùng màu đỏ sẫm đặc trưng. Với nồng độ 14% Vol, rượu đảm bảo được sự cân bằng các thành phần cấu tạo nên nó. Khi thưởng thức, bạn sẽ được cảm nhận nhiều tầng hương thơm khác nhau; từ dịu nhẹ đến nồng nàn. Nổi bật nhất là sự kết hợp của anh đào, dâu đen và trái cây. Sau đó, vị rượu lại tiếp tục được giải phóng của thuốc lá và tuyết tùng. Tất cả tạo nên một tổng thể hài hòa, khơi gợi được nhiều cung bậc cảm xúc.

Quy trình sản xuất Rượu vang Bodega Castano Solanera Yecla

Solanera Bodega Castano Yecla được hòa trộn theo tỉ lệ  70% Monastrell, 15% Cabernet Sauvignon và 15% Grenache. Những trái nho này được canh tác tại các thửa ruộng Yecla với tuổi đời hàng chục năm. Khi thu hoạch, chúng sẽ được phân loại và chọn lọc trực tiếp tại vườn. Về đến nhà xưởng, nho sẽ bước vào quá trình ép mịn, tạo dịch chiết.

Giai đoạn lên men malolactic sẽ có sự tiếp xúc của nấm men. Để tạo nên một hương vị đậm đà và tinh khiết, rượu sẽ được lão hóa trong các thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ. Tiếp theo, vang sẽ được lọc mịn để loại bỏ tạp chất trước khi đóng chai. Kết thúc quá trình, rượu sẽ được đem về các hệ thống nhiệt lạnh chờ ngày phát hành. Theo nhà Bodega Castano, sản phẩm có tiềm năng rất tốt, có thể lưu trữ 5 năm tại hầm rượu.

Thưởng thức Rượu vang Bodega Castano Solanera Yecla

Để vang đỏ phát huy được tối đa giá trị, thực khách hãy kết hợp với các món ẩm thực cao cấp. Đặc biệt là các món có nguồn gốc từ thịt đỏ săn chắc như: thịt bò Mỹ, thịt heo Iberico, thịt hươu, thịt nai, thịt thỏ,… Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn kèm một chút đồ ăn cay và pho mát để vị rượu đậm đà hơn.

Vang sẽ ngon hơn rất nhiều khi được ướp lạnh ở nhiệt độ 15-18 độ C. Bạn có thể lựa chọn ngâm trong xô đá hoặc ướp trong ngăn mát tủ lạnh. Sau khi mở nút chai, thực khách nên cho vang “thở” từ 30-60 phút để vị rượu sánh mịn hơn. Kiểu ly hoàn hảo giúp rượu thể hiện được sự lịch lãm, sang trọng là Bordeaux Style, bầu to.