Rượu vang Château Batailley Pauillac là dòng vang cao cấp thuộc phân hạng Grand Cru Classé trong danh mục Bordeaux. Vang được coi là niềm tự hào to lớn của thương hiệu Château Batailley. Nhờ được phối trộn từ 2 giống nho Cabernet Sauvignon và Merlot nên vang có hương vị phức hợp của nhiều loại trái cây như anh đào đen, mận đen, quả lý gai, blackcherry,…
Thông tin về giá của Rượu vang Château Batailley Pauillac
Đẳng cấp của vang Pháp luôn thể hiện qua chất lượng cùng giá thành của nó. Đối với dòng sản phẩm Château Batailley Pauillac, rượu đang được bán với mức giá thuộc phân khúc cao cấp, phục vụ giới thượng lưu, trung lưu. Để khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế, vang đã tham gia rất nhiều cuộc thi, tiêu biểu là “Le Guide Hachette des Vins” và “International Wine Challenge” được tổ chức hằng năm.
Khoruou – Gormet là đơn vị chuyên cung cấp các dòng vang chính hãng cùng mức giá tốt nhất thị trường. Tùy từng loại phân hạng rượu vang mà chúng tôi sẽ có chính sách giá khác nhau để phục vụ thực khách. Để sở hữu vang cao cấp Château Batailley Pauillac, bạn có thể đến trực tiếp Khoruou – Gormet hoặc liên hệ cho chúng tôi theo số hotline.
Đặc điểm của Rượu vang Château Batailley Pauillac
Château Batailley là thương hiệu danh tiếng, có lịch sử lâu đời từ những năm 1800 tại Pháp. Nhà rượu được xem là “cái nôi” của ngành công nghiệp rượu vang tại Tây Âu. Một trong những sản phẩm thành công nhất của nhà xưởng là Château Batailley Pauillac.
Những trái nho Cabernet Sauvignon và Merlot sẽ được trồng tại các vườn nho Batailley thuộc sở hữu của gia đình Saint-Martin. Nơi đây được thiết kế bởi nhà kiến trúc sư của thời Napoleon III nên hệ thống trang trại mang đậm nét truyền thống cổ xưa. Các giống nho đều được phát triển mạnh mẽ nhờ điều kiện đất đai thuận lợi cùng khí hậu mát mẻ của vùng biển Địa Trung Hải.
Vang sở hữu màu đỏ ruby quyền lực, lấp lánh dưới ánh đèn chùm. Hương thơm hấp dẫn nhất trong rượu đến từ các hoa quả như: mận đen, anh đào, dâu tây kết hợp cùng hương mocha, than chì, gỗ sồi. Ấn tượng nhất trong vang là vị ngọt nhẹ của socola và thơm mát của lá tuyết tùng. Giới chuyên gia thưởng thức vang đánh giá rất tốt về hương vị và chất lượng của rượu với số điểm 91/100.
Quy trình sản xuất Rượu vang Château Batailley Pauillac
Với thứ hạng cao cấp Grand Cru Classé, vang sẽ được sản xuất bởi giống nho có chất lượng cao nhất của vùng Pauillac. Chỉ những trái nho được kiểm duyệt đầy đủ về các tiêu chí như: lượng axit, độ căng mọng, độ chín,… mới được đem về nhà máy để thực hiện công đoạn ép lấy nước.
Quá trình lên men và lão hóa sẽ diễn ra một thời gian dài tại các hầm rượu vang. Các nghệ nhân sẽ thường xuyên khuấy đều 1-2 lần/ngày để vang giải phóng được hết hương vị vốn có. Công đoạn cuối cùng sẽ được các nghệ nhân kiểm tra lần cuối trước khi đóng chai và đem đi tiêu thụ tại thị trường trong nước và quốc tế.
Thưởng thức Rượu vang Château Batailley Pauillac
Để trải nghiệm thưởng thức rượu vang cao cấp ngon nhất, bạn hãy ăn kèm cùng với thịt bò, thịt hươu, thịt cừu nướng, đùi heo Iberico trong điều kiện phòng từ 16-18 độ C.
Tại Việt Nam, bạn nên ướp lạnh chai vang trong ngăn mát tủ lạnh (30 phút) hoặc trong các xô đá (15-20 phút). Ngoài ra, để giúp rượu sánh mịn và đậm đà hơn, bạn hãy cho vang “thở” trong bình Decanter từ 40-60 phút trước khi thưởng thức.