Deakin Estate Artisans Blend Shiraz Viognier sở hữu màu đỏ đẹp mắt, được ví như ánh hồng ngọc sang trọng. Rượu có xuất xứ từ Australia với sự kết tinh của 2 giống nho Shiraz và Viognier. Với hương thơm dịu dàng của trái cây, rượu khơi gợi nhiều tầng hương vị khi thưởng thức. Nếu bạn yêu thích những sản phẩm tinh tế, nhẹ nhàng thì vang chính là sự lựa chọn hoàn hảo.

Thông tin về giá của Rượu vang Deakin Estate Artisans Blend Shiraz Viognier

Với mức giá thành rẻ, rượu được thưởng thức phổ biến trong các bữa tiệc tại Úc. Theo thống kê, sản phẩm thuộc top những chai vang có lượt tìm kiếm nhiều nhất của vùng North West Victoria. Trong những năm gần đây, nhu cầu sử dụng sản phẩm có xu hướng tăng. Do đó, nhà Deakin Estate phải sản xuất trữ lượng nhiều hơn để phục vụ khách hàng.

Tuy thuộc phân khúc bình dân nhưng rượu có nhiều thành tựu đáng kể. Hiện tại, sản phẩm đang sở hữu 10 giải thưởng tại các cuộc thi như International Wine Challenge, Japan Wine Challenge,… Bên cạnh đó, tại lễ trao giải Decanter World Wine, rượu còn được đánh giá với 85/100 điểm. Hãy liên hệ với Khoruou – Gourmet hôm nay để sở hữu sản phẩm. Chúng tôi cam kết sẽ cung cấp dòng vang chính hãng với mức giá tốt nhất cho quý khách. 

Đặc điểm của Rượu vang Deakin Estate Artisans Blend Shiraz Viognier

Lịch sử của vang Úc được hình thành từ hơn 200 năm trước bởi thuyền trưởng Arthur Phillip. Ông đã mang những nhánh nho đầu tiên để canh tác tại Australia. Trải qua một quá trình phát triển, Úc đã trở thành quốc gia thứ 5 trên thế giới về xuất khẩu rượu vang. Hiện tại, Úc đang sở hữu hơn 2.500 nhà xưởng với 60 vùng trồng nho khác nhau. Một trong những dòng vang làm nên tên tuổi của Úc trên thị trường là Deakin Estate Artisans Blend Shiraz Viognier.

Rượu được hòa trộn bởi 2 giống nho cơ bản Shiraz và Viognier. Tuổi thọ trung bình của nho kéo dài từ 5-15 năm. Chúng được trồng trên giàn lưới dọc với mật độ 1.700 cây/ha. Nhờ điều kiện thuận lợi tại Victoria, nho được sinh trưởng tốt và ít bị tác động bởi môi trường. Khi thu hoạch, Shiraz và Viognier hội tụ được đầy đủ các hương vị; từ chua mượt, nồng nàn đến ngọt thanh.

Deakin Estate Artisans Blend Shiraz Viognier được kết tinh từ nhiều hương thơm của trái cây; tiêu biểu là mận chín và anh đào. Trên sống mũi, rượu dậy lên kết cấu mịn màng của socola và gia vị. Bên cạnh đó, chất vang rất tốt, khơi gợi được sự hài hòa của vị men sánh mịn. Tất cả tạo nên một tổng thể phức tạp, khiến thực khách đi từ cảm xúc này đến cảm xúc khác. Kết thúc là một dư vị bền bỉ của hạt tiêu đen và nấm cục.

Quy trình sản xuất Rượu vang Deakin Estate Artisans Blend Shiraz Viognier

Tại Victoria, nho sẽ thường được thu hoạch vào tháng 3 và chọn lọc trực tiếp tại vườn. Để đem đi sơ chế, chúng phải đảm bảo các tiêu chuẩn về lượng đường và hoạt chất axit. Sau đó, nho sẽ được đưa vào các hệ thống máy nghiền để ép lấy nước. Nhà sản xuất đã rất khéo léo khi chuyển hóa đường glucose và fructose thành cồn tự nhiên.

Tiếp theo, vang sẽ được đổ vào hỗn hợp nước nho trong vòng 10 ngày. Đây là giai đoạn quan trong giúp rượu tạo được màu sắc hài hòa. Cuối cùng, nhà sản xuất sẽ lọc bỏ cặn để đảm bảo độ thanh khiết của rượu. Kết thúc quá trình, vang sẽ được đóng chai cẩn thận để giảm thiểu việc trao đổi khí. 

Thưởng thức Rượu vang Deakin Estate Artisans Blend Shiraz Viognier

Món ăn là yếu tố quan trọng giúp rượu khơi gọi được tầng cấu trúc vốn có. Do vậy, bạn hãy ăn kèm với các món ẩm thực hảo hạng; tiêu biểu là thịt cừu nướng, thịt heo Iberico, BBQ, thịt hươu, thịt nai,… Ngoài ra, bạn cũng có thể bổ sung 1 chút salad và phomai vào trong thực đơn.

Tại Việt Nam, 16-18 độ C là nhiệt độ tốt nhất để vang đỏ giải phóng được hương vị và màu sắc. Bạn có thể lựa chọn ngâm trong xô đá hoặc ướp trong tủ lạnh. Sau khi bật nút chai, thực khách hãy ngâm rượu trong các bình Decanter chuyên dụng trong vòng 30-60 phút. Quý khách lưu ý, hãy kết hợp kiểu ly Bordeaux Style và lắc đều rượu trước khi thưởng thức nhé!