Rượu vang Gevrey-Chambertin Louis Latour là dòng vang cao cấp, xuất hiện phổ biến tại nhiều quán bar và shop rượu vang trên thế giới. Vang sở hữu hương thơm mềm mại từ blackcurrant cùng hương cam thảo thanh khiết. Với một vị cay nồng của gia vị, rượu đem đến cảm giác hưng phấn ngay từ những ly đầu tiên.
Thông tin về giá của Rượu vang Gevrey-Chambertin Louis Latour
Gevrey-Chambertin Louis Latour thuộc bộ sưu tập vang hoàng gia của nhà Louis Latour nên có mức giá xứng đáng với đẳng cấp của nó. Rượu nhận được rất nhiều sự chú ý và quan tâm của các nhà phê bình hàng đầu thế giới. Đặc biệt, trên các tạp chí của quốc tế, rượu còn được đánh giá với số điểm rất cao, tiêu biểu là: Wine Enthusiast với 91/100 điểm, Wine Spectator với 92/100 điểm, Burghound với 90/100 điểm.
Tại Việt Nam, thực khách hãy đến trực tiếp các hệ thống phân phối của Khoruou – Gourmet để trực tiếp trải nghiệm dòng vang Gevrey-Chambertin Louis Latour. Sản phẩm đã được kiểm chứng từ các chuyên gia rượu vang với đầy đủ các chứng từ kiểm định. Bên cạnh đó, thực khách cũng có thể liên hệ theo số hotline của Khoruou – Gourmet để đặt hàng và nhận nhiều ưu đãi khác.
Đặc điểm của Rượu vang Gevrey-Chambertin Louis Latour
Gevrey-Chambertin Louis Latour là dòng vang cao cấp có tầm ảnh hưởng lớn của vùng Burgundy. Vang được sản xuất bởi nhà xưởng nổi tiếng tại Pháp – Louis Latour. Thương hiệu này có truyền thống lịch sử hơn 2 thế kỷ cùng hàng trăm các bộ sưu tập độc đáo. Ngày này, sản phẩm được xuất khẩu tại quốc gia và vùng lãnh thổ như: Trung Quốc, Mỹ, Việt Nam,…
Nhà rượu đã lựa chọn hoàn toàn 100% giống nho Pinot Noir cho quá trình sản xuất vang. Nho được trồng chủ yếu tại tiểu vùng Cote de Nuits, có điều kiện khí hậu ôn hòa và thổ nhưỡng đá vôi. Chúng được sinh trưởng rất tốt và thường cho các trái to, mọng nước sau mỗi vụ thu hoạch.
Nhấp ngụm đầu tiên, thực khách sẽ cảm nhận được hương vị trọn trịa của lý chua đen, cam thảo hòa quyện tinh tế khắp vòm miệng. Thêm vào đó là một hương thơm mềm mại đến từ gỗ sồi lâu năm. Vang được đánh giá là sản phẩm có cấu trúc cân bằng cùng lượng tannin mềm mượt, tạo cảm giác sảng khoái khi thưởng thức. Kết thúc là một hậu vị cay nhẹ của hương gia vị kéo dài.
Quy trình sản xuất Rượu vang Gevrey-Chambertin Louis Latour
Khi vào vụ chín, các chùm nho sẽ được các nghệ nhân thu hoạch theo phương pháp thủ công để hạn chế tối thiểu sự khả năng nho bị dập nát, Sau đó, nho sẽ được vận chuyển về nhà máy để rửa sạch, tẩm ướp chuẩn bị cho công đoạn nghiền ép nén khí.
Tiếp theo, hỗn hợp vang sẽ được ngâm với vỏ nho từ 15 ngày để tạo màu cho rượu. Quá trình lên men và lão hóa sẽ diễn ra từ 1-2 năm trong các thùng gỗ sồi Pháp. Công đoạn này sẽ được các nghệ nhân kiểm tra và sục khí thường xuyên để vang giải phóng hết được các tầng hương vị. Cuối cùng vang sẽ được đóng chai và xuất thành từng lô để bảo quản tại các hầm rượu.
Thưởng thức Rượu vang Gevrey-Chambertin Louis Latour
Để vang khơi gợi được hương vị vốn có thì thực khách hãy kết hợp đa dạng các món nướng, hầm, xào. Đặc biệt là các món như: vịt nướng sốt mận, bánh mì nướng, thịt gà hầm nấm, sườn cừu nướng,… Ngoài ra, một chút phomai cùng salad sẽ giúp bữa tiệc của bạn hoàn hảo hơn khi thưởng thức.
Điều kiện nhiệt độ lý tưởng để ướp lạnh vang là 16-18 độ C. Thực khách có thể kéo dài thời gian ướp từ 10-15 phút trong các xô đá hoặc 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh. Kiểu ly được giới chuyên gia thường xuyên sử dụng thưởng thức cùng vang là loại Bordeaux Style, bầu to.
