Groszer Wein Blaufrankisch Vom Riegl thuộc phân hạng cao cấp của thương hiệu Groszer Wein. Sản phẩm được kết hợp bởi phương thức rượu vang truyền thống với nồng độ 14,5%. Với sự kết tinh từ nho Blaufrankisch, rượu đem đến một hương thơm tròn đầy, vừa mịn màng, vừa tinh tế. Theo các chuyên gia, rượu có lượng tannin khá mạnh, thể hiện cấu trúc hài hòa ở điểm cuối.

Thông tin về giá của Rượu vang Groszer Wein Blaufrankisch Vom Riegl 

Sản phẩm có giá cao hơn các dòng vang đỏ Burgenland thông thường. Trong 3 năm gần đây, mức giá của rượu có xu hướng tăng. Điều này các thể hiện thêm giá trị của Groszer Wein Blaufrankisch Vom Riegl trên thị trường. Bên cạnh đó, sản phẩm đã được kiểm định bởi các chuyên gia nên thực khách có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng.

Với sự nổi tiếng của mình, rượu đã được các tạp chí thế giới công nhận. Họ đánh giá vang rất tốt trên Vinum Wine Magazine (15.5/20 điểm) và Falstaff (91/100 điểm). Để sở hữu hương vị của sản phẩm, thực khách hãy đến trực tiếp Khoruou – Gourmet. Đội ngũ chuyên gia của chúng tôi hân hạnh được phục vụ quý khách. Ngoài ra, bạn cũng có thể liên hệ theo đường dây hotline để đặt hàng.

Đặc điểm của Rượu vang Groszer Wein Blaufrankisch Vom Riegl 

Groszer Wein tọa lạc tại vùng Burgenland, thuộc biên giới phía Đông của Áo. Nơi đây được xem là khu vực có nền văn hóa rượu vang thịnh vượng. Với mùa hè đầy nắng, lục địa thể hiện đặc tính quan trọng của đất và nước. Dựa trên sự phát triển của nho Blaufrankisch và Zweigelt, nhà xưởng đã phát triển một hệ thống canh tác tại đây. 

Groszer Wein Blaufrankisch Vom Riegl là một chai vang đặc biệt của nhà Groszer Wein. Họ chỉ kết hợp duy nhất một giống nho Blaufrankisch nên tạo được hương vị khác biệt so với các dòng vang trộn. Vì thế, màu sắc của rượu cũng đậm đà và sánh mịn hơn. Khi rót vang ra ly, bạn sẽ được cảm nhận sự hấp dẫn của yếu tố mùi vị, đan xen trong từng thớ rượu.

Với độ rượu mới của axit pithy, vang lan tỏa mùi hương của nhiều loại trái cây. Tiêu biểu nhất là sự bền bỉ của mâm xôi và anh đào chua trên vòm họng. Nhấp ngụm đầu tiên, vị cay dai dẳng sẽ hội tụ nơi sống mũi, tạo cảm giác sảng khoái khi thưởng thức. Sau đó, cấu trúc rượu tiếp tục lắng đọng, giải phóng thêm hương gỗ sồi tinh túy. Tất cả đánh dấu một tổng thể hài hòa, quyến luyến khắp khoang miệng.

Quy trình sản xuất Rượu vang Groszer Wein Blaufrankisch Vom Riegl 

Khi vào vụ chín, những trái nho Blaufrankisch sẽ được các công nhân thu hoạch bằng tay. Sau đó, chúng sẽ được chọn lọc và phân loại thủ công tại vườn. Về đến nhà xưởng, nho sẽ được sơ chế và ép nhẹ nhàng. Điểm khác biệt của nhà rượu là họ sử dụng cả vỏ và nước nho cho cùng vào một bể để tiến hành lên men.

Quá trình lên men sẽ được diễn ra trong các bình chứa. Đối với dòng vang đỏ này, khí Carbon Dioxide sẽ được sinh ra trong suốt giai đoạn. Malolactic tạo nên một bề mặt sánh mịn, đẩy vỏ nho lên trên. Sau đó, nhà rượu sẽ tiến hành nhấn chìm vỏ nhỏ xuống nhiều lần để tăng mật độ tiếp xúc của nước nho và vỏ nho. Cuối cùng, vang sẽ được lọc mịn để loại bỏ cặn trước khi đóng chai.

Thưởng thức Rượu vang Groszer Wein Blaufrankisch Vom Riegl 

Nhiệt độ là yếu tố quan trọng giúp vang tạo ra sự cân bằng trong cấu trúc. Tại Việt Nam, bạn hãy ướp lạnh chai vang ở nhiệt độ 15-18 độ C trong các xô đá 10-15 phút. Ngoài ra, để giải phóng nồng độ cồn, các chuyên gia khuyến khích nên cho vang “thở” 30-60 phút trong các bình Decanter. Quý khách lưu ý, hãy bảo quản rượu nơi thoáng mát, tránh tiếp xúc với nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp.

Do vị rượu có kết cấu đậm đà nên bạn hãy thưởng thức với các món thịt đỏ. Đặc biệt là thịt nướng BBQ, thịt heo Iberico, thịt bò Mỹ, thịt hươu,… Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn kèm các món khai vị nhẹ nhàng để cấu trúc rượu trở nên hài hòa hơn.