Trulli Liala Negroamaro là loại vang thiền hoàn hảo cho những buổi tối thanh tịnh. Sản phẩm có dư vị ngọt ngào, thể hiện giá trị của một dòng vang có tuổi. Với nồng độ 16.5% Vol, rượu đem đến trải nghiệm mạnh mẽ và sống động khi thưởng thức. Các nhà phê bình đánh giá cao dòng IGT này bởi chất lượng tốt cùng giá thành hợp lý. Ngoài ra, rượu lọt top những chai vang có tầm ảnh hưởng nhất của thương hiệu Masseria Borgo Dei.

Thông tin về giá của Rượu vang Trulli Liala Negroamaro

Xét trong cùng bộ sưu tập, Trulli Liala Negroamaro có mức giá cao hơn hẳn so với dòng vang trong cùng phân khúc. Sản phẩm được áp dụng công nghệ hàng đầu của nhà Trulli với phương pháp nho Negroamaro hiện đại. Chất lượng của rượu đã được kiểm định tại thị trường quốc tế. Hiện tại, vang sở hữu 5 giải thưởng; tiêu biểu là giải vàng tại Mundus Vini và 2 giải Đồng tại International Wine & Spirit Competition.

Theo thống kê trong những năm gần đây, mức giá của rượu ít có sự biến động. Do vậy, sản phẩm vẫn đáp ứng được nhu cầu và khả năng tài chính của thực khách. Tại Việt Nam, Khoruou – Gourmet là đơn vị hàng đầu chuyên cung cấp vang nhập khẩu với giá thành tốt nhất. Thực khách hãy liên hệ cho chúng tôi để nhận nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn nhé!

Đặc điểm của Rượu vang Trulli Liala Negroamaro

Puglia được mệnh danh là “vùng đất nho” với nhiều bộ sưu tập rượu vang Ý nổi tiếng. Nơi đây có những hòn đá TUFO tuyệt đẹp cùng các trần nhà và ô cửa hình vòm. Puglia bao gồm nhiều các nông trại và nhà máy với quy mô lớn. Một trong những nhà xưởng có truyền thống lâu đời tại đây là Trulli. Thương hiệu đã áp dụng rất tốt phong cách sản xuất hiện đại với dây chuyền khép kín. 

Vang được kết tinh hoàn toàn từ nho Negroamaro thuộc xã Guagnano, tỉnh Lecce. Loại nho này thường khó chăm sóc nên được các nghệ nhân canh tác rất cẩn thận. Ước tính, nho có tuổi đời trung bình khoảng 80 năm, năng suất xấp xỉ là 700-800g/cây. Vào tháng 9 hằng năm, nho sẽ được thu hoạch bằng tay vào các thùng nho 5kg để giảm thiểu quá trình oxy hóa. 

Vang sở hữu hương vị ngọt ngào của nhiều loại trái cây đỏ mọng; tiêu biểu là anh đào, cherry, mận chín, nho đen,.. Đồng thời, rượu còn khơi gợi được sự xuất hiện của nguyên liệu cao cấp; điển hình là vani và tuyết tùng. Tất cả tạo nên một trải nghiệm tinh tế, đa dạng trong từng ly rượu. Xét về tổng thể, Trulli Liala Negroamaro sẽ dẫn dắt thực khách khám phá 3 tầng cấu trúc; bao gồm vị ngọt, vị cay và vị chát.

Quy trình sản xuất Rượu vang Trulli Liala Negroamaro

Khi vào vụ thu hoạch, nho sẽ chín mọng và bắt đầu khô tự nhiên trên cành cây. Sau đó, chúng sẽ được các nghệ nhân đem về nhà xưởng để rửa sạch và loại bỏ cuống. Tại đây, các chùm nho được ép mịn để tạo hỗn hợp vang ban đầu với chiết xuất màu tốt nhất.

Sau khi lên men Malolactic, rượu sẽ được phân chia thành phần để giải phóng hương vị tốt nhất. 70% rượu vang sẽ được đặt trong thùng 225 lít và thùng gỗ Sồi 3000 lít, 30% còn lại được đặt trong bể thép không gỉ. Thời gian kéo dài của giai đoạn này là 7 đến 8 tháng. Kết thúc quá trình, tỉ lệ trong từng thớ rượu được cân bằng và tạo được màu sắc đặc trưng. Sau đó, chúng sẽ được nghỉ ngơi sau một công đoạn dài từ cuối tháng 6 đến năm kế tiếp.

Thưởng thức Rượu vang Trulli Liala Negroamaro

Với nồng độ cồn mạnh mẽ 16.5% Vol; Trulli Liala Negroamaro hứa hẹn sẽ đem lại cho thực khách trải nghiệm tuyệt vời và sảng khoái. Món ăn hoàn hảo kết hợp cùng rượu là thịt bò, thịt dê nướng, thịt hầm, thịt chiên, bít tết,… Ngoài ra, bạn cũng có thể bổ sung một chút phô mai cứng và xúc xích vào trong thực đơn.

Nhiệt độ để ướp lạnh rượu là từ 16-18 độ C trong ngăn mát tủ lạnh hoặc xô đá. Để vị rượu đậm đà và sánh mịn, bạn nên ngâm vang trong các bình Decanter chuyên dụng từ 30-60 phút. Một lưu ý quan trọng là thực khách nên lắc đều ly vang đỏ trước khi thưởng thức nhé!