Rượu vang Volnay Les Mitans Louis Latour là dòng vang Pháp cao cấp thuộc phân hạng Premier Grand Cru nổi tiếng của vùng Burgundy. Vang được phối trộn hoàn toàn từ nho Pinot Noir nên có màu đỏ garnet sâu lắng. Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được hương thơm lan tỏa của trái cây nhiệt đới như: blackcherry, lý chua đen, mận chín,.. Với sự kết hợp phong phú của cam thảo và mocha, rượu có hậu vị dài lâu, bền bỉ.
Thông tin về giá của Rượu vang Volnay Les Mitans Louis Latour
Volnay Les Mitans Louis Latour thuộc bộ sưu tập rượu vang thượng hạng của nhà Louis Latour nên có giá thành tương đối cao. Chất lượng của sản phẩm được các chuyên gia nếm thử rượu vang hàng đầu kiểm chứng và công nhận. Hơn thế nữa, trên tạp chí Mỹ Wine Spectator, vang còn nhận số được số điểm 93/100 điểm từ các nhà phê bình.
Khoruou – Gourmet là đơn vị cung cấp các dòng vang nhập khẩu chính hãng cho thực khách trong và ngoài nước. Hiện tại, chúng tôi đang là đối tác chiến lược, liên kết với các hãng rượu vang quốc tế như Nhật Bản, Mỹ, Chile, Pháp,… Để sở hữu vang Volnay Les Mitans Louis Latour, thực khách hãy đến trực tiếp các hệ thống phân phối của Khoruou – Gourmet để trực tiếp trải nghiệm dòng sản phẩm. Ngoài ra, các chuyên gia ẩm thực của chúng tôi cũng luôn sẵn sàng để hỗ trợ tư vấn cho quý khách theo đường dây hotline.
Đặc điểm của Rượu vang Volnay Les Mitans Louis Latour
Pháp là quốc gia đặt “nền móng” cho ngành công nghiệp rượu vang trên thế giới. Nơi đây xuất khẩu hàng tỷ chai vang mỗi năm sản lượng lên tới 60 triệu hectoliters. Một trong những thương hiệu tạo nên sự thành công của vang Pháp trên thị trường quốc tế là Louis Latour.
Volnay Les Mitans Louis Latour là sản phẩm thể hiện tinh thần trẻ trung, hiện đại của bộ sưu tập vang cao cấp của nhà rượu. Vang có nguyên liệu chính đến từ giống nho Pinot Noir của thị trấn Volnay, nằm tại phía Nam vùng Beaune. Nhờ được canh tác theo phương thức đặc biệt nên nho có độ chín mọng tốt cùng hàm lượng đường và acid cao.
Rượu là sự kết hợp tinh tế của hương blackcurrant cùng cam thảo thanh khiết. Trên vòm miệng, một cấu trúc cân bằng của tannin mềm mượt giúp thực khách có cảm giác hưng phấn khi thưởng thức. Tô điểm trong chất vang mịn là hương thơm hài hòa của anh đào, dâu đen và hương khói thuốc lá đắng nhẹ. Kết thúc là một dư vị sâu lắng của hương socola ngọt ngào.
Quy trình sản xuất Rượu vang Volnay Les Mitans Louis Latour
Nho sẽ được thu hoạch tùy vào thời điểm chín của các ruộng nho. Sau đó, các trái nho sẽ được phân loại và chọn lọc để thực hiện tẩm ướp lạnh. Quá trình ép nén khí sẽ diễn ra trong các bể chứa với sự kiểm soát chặt chẽ của các nghệ nhân.
Sau khi lên men, vang sẽ tiếp tục được lão hóa thêm từ 10-12 tháng trong các thùng gỗ sồi. Bí quyết của nhà rượu là sử dụng kết hợp 35% thùng gỗ sồi mới cùng 65% thùng gỗ đã qua sử dụng. Để hương vị thêm hoàn hảo, các thùng này đều phải được nướng để tạo mùi hương đặc trưng. Vang có tiềm năng lão hóa cao, khả năng tối đa có thể lên tới 10 năm.
Thưởng thức Rượu vang Volnay Les Mitans Louis Latour
Thực khách hãy thưởng thức vang cùng các món có nguồn gốc từ thịt đỏ như: thịt lợn rừng hầm nấm thông, thịt heo Iberico, thịt thăn bò xào với bông hẹ và giá, thịt bò Mỹ,… Ngoài ra, để giúp vang đậm đà hơn, thực khách có thể bổ sung một chút socola và phomat trong thực đơn.
Tại Việt Nam, 15-18 độ C được xem là hoàn hảo cho quá trình ướp lạnh chai vang đỏ. Thực khách có thể ướp bằng bằng các xô đá (10-15 phút) hoặc trong ngăn mát tủ lạnh (30 phút). Bên cạnh đó, thực khách hãy kết hợp kiểu ly Bordeaux Style và lắc đều ly vang trước khi thưởng thức nhé !
