Uống Rượu Vang Đỏ Đúng Cách

Uống rượu vang đỏ đúng cách sẽ giúp thể hiện được sự đẳng cấp và sang chảnh của người thưởng thức. Cách uống rượu vang đỏ luôn là vấn đề được nhiều người quan tâm; kể cả dân sành rượu. Vậy rượu vang đỏ uống như thế nào? Rượu vang đỏ uống lạnh được không? Hãy cùng tìm hiểu ngay sau đây bạn nhé!

Rượu vang đỏ là gì? Nhận biết các loại rượu vang đỏ

Rượu vang đỏ ngon, hay còn được gọi là vang đỏ, rượu nho đỏ,… Đây là một loại thức uống được sản xuất bằng cách lên men từ những loại nho đậm màu.

Khác với những loại rượu vang trắng được chế biến từ những quả nho đã tách vỏ; trong quá trình làm ra vang đỏ, người sản xuất sẽ tiến hành nghiền nát cả vỏ lẫn phần ruột nho để tạo thành các loại nước ép; sau đó họ mới lên men thành rượu. Chính vì vậy, các loại rượu vang đỏ thường sẽ có màu rất đậm; đây chính là sự pha trộn hoàn hảo giữa màu đen, đỏ và tím.

Các loại rượu vang nói chung thường có ưu điểm là được lên men hoàn toàn tự nhiên; không bao giờ có sự can thiệp của các chất phụ gia; ví dụ như đường, axit, enzym,… Uống rượu vang đỏ đúng cách sẽ mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể.

Chính vì vậy nên sản phẩm luôn giữ được hầu hết những dưỡng chất cùng các vitamin có lợi cho sức khỏe có trong quả nho. Bên cạnh đó, một lượng lớn các chất chống oxy hóa được hình thành trong quá trình lên men rượu cũng mang đến tác dụng không nhỏ trong việc hỗ trợ giảm béo. Rượu vang đỏ còn giúp tăng cường được sức đề kháng cho cơ thể; hỗ trợ dưỡng da sáng và đẹp.

Cách uống rượu vang đỏ đúng cách

Rượu vang đỏ thì không giống với những loại rượu trắng hay bia; chúng có thể được uống vào bất cứ dịp nào; có thể uống khi ăn bất cứ một loại thức ăn nào. Việc thưởng thức rượu vang đỏ thì có cả một kho quy tắc cụ thể; thế nhưng chúng ta chỉ cần phải nắm được một số vấn đề cơ bản về cách thức thưởng thức rượu vang đỏ như sau:

Thức ăn nào thì uống rượu vang nấy

Có một nguyên tắc bất di bất dịch chung trong thưởng thức của các loại rượu vang mà hầu hết tất cả mọi người đều biết; đó chính là: Ăn thịt thì thưởng thức vang đỏ; ăn hải sản thì thưởng thức rượu vang trắng.

Sở dĩ rượu vang đỏ thường được kết hợp cùng với những món thịt đỏ; đó là do chúng có chứa một hàm lượng chất tanin lớn có trong phần vỏ nho. Chất này sẽ giúp tạo ra được một hương vị khá chát và hơi gắt nồng. Chính vì vậy nên sau khi uống xong; ăn thịt vào sẽ mang đến được cảm giác nhiều nước, mềm và ngọt thịt hơn.

Uống rượu vang đỏ đúng cách là phải chọn ly phù hợp

Rượu vang đỏ hay các loại rượu vang nói chung nên được thưởng thức trong những chiếc ly uống rượu vang chuyên dụng; việc này nhằm để tăng được cảm nhận rõ rệt về hương vị; cùng với đó là tránh làm ảnh hưởng đến chất lượng của rượu vang. Cụ thể, đó phải là loại ly bầu, có tay cầm và chân cao.

Bên cạnh đó, để có thể đảm bảo được mùi vị của vang đỏ; giữ được hương nồng đậm và chát hơn; chúng ta không nên ngâm rượu trong đá quá lâu trước khi uống.

Uống rượu vang đỏ đúng cách chính là ở cách thưởng thức

Rượu vang đỏ cần được uống lạnh; chính vì vậy nên khi uống, các bạn nên tránh dùng bàn tay cầm lấy phần bầu rượu. Lí do là vì điều này sẽ có thể khiến nhiệt độ của cơ thể làm rượu ấm lên; và nhiệt độ sẽ làm mất đi hương vị vốn có của rượu. Tốt hơn hết, các bạn nên cầm phần đế hoặc phần chân ly rượu; sau đó từ từ thưởng thức.

Quy trình thưởng thức các loại rượu vang đỏ đúng chuẩn đó là: ngắm ly – lắc nhẹ ly – ngửi mùi vị – nếm và nhấm nháp rượu. Uống rượu vang chuyên nghiệp thì không nên vội vàng mà bạn phải thật sự từ tốn.

Uống rượu vang đỏ đúng cách giúp tốt cho sức khỏe

Rượu vang nói chung và rượu vang đỏ nói riêng có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe nhưng không nên quá lạm dụng sẽ phản tác dụng.

Cách uống rượu vang tốt cho sức khỏe là chỉ nên uống từ 1 đến 2 ly rượu nhỏ mỗi ngày vào bữa ăn hoặc trước khi đi ngủ.

Lời kết

Rượu vang thường xuất hiện trong nhiều bữa tiệc; thậm chí có thể xuất hiện trong các bữa ăn hàng ngày của nhiều người. Việc nắm rõ cách uống rượu vang đỏ đúng cách giúp bạn thưởng thức được trọn vẹn hương vị của rượu; cùng với đó là thể hiện được sự tinh tế của bản thân.

KHO RƯỢU GOURMET là một trong những địa điểm chuyên cung cấp các sản phẩm rượu vang cao cấp chính hãng bậc nhất; ví dụ như rượu vang Chile; rượu vang Ý;…