Rượu vang Úc Yalumba “Y Series” Shiraz – Viognier là chai vang đỏ được kết hợp của hai giống nho nổi tiếng Shiraz và Viognier. Rượu có màu đỏ thẫm sâu thẳm, chai rượu vang Úc này có mùi hương vừa hoang dã vừa kỳ lạ. Quả việt quất, hoa violet điểm thêm mùi anh đào chín từ Shiraz được nâng cao bởi mùi vị tinh tế của Viognier. Cũng như các dòng Y Series khác, Shiraz – Viognier sử dụng nguồn nguyên liệu chất lượng cao được tuyển chọn từ các vườn nho.
Đặc điểm của rượu vang Úc Yalumba “Y Series” Shiraz – Viognier
Rượu vang đỏ Yalumba “Y Series” Shiraz – Viognier có màu đỏ sáng sánh mịn cùng một hỗn hợp kỳ lạ của hương thơm từ mận, violet, việt quất và tiêu trắng. Khi thưởng thức, rượu tạo được một độ mạnh trong vòm miệng từ ghi chú anh đào đen và bánh trái cây. Cùng với đó là lượng tannin tốt dẫn đến một hậu vị tròn trịa và nồng nàn.
Thưởng thức rượu vang đỏ Yalumba Y Series Shiraz – Viognier
Nồng độ cồn: 13,5% nhẹ nhàng.
Nhiệt độ bảo quản: 20 – 24 độ.
Nhiệt độ uống: 16 – 18 độ. Quý khách hàng có thể ủ rượu vào xô đá khoảng 30 phút, hoặc để vào ngăn mát tủ lạnh từ 1 – 2 giờ đồng hồ trước khi uống.
Decanter/vang thở: Rót rượu vào bình decanter để rượu vang thở khoảng 30 phút trước khi uống. Thao tác này giúp rượu vang tiếp xúc ở oxy một cách mạnh mẽ hơn đem lại hương thơm nồng nàn hơn, rượu đậm đà hơn.
Các bước uống rượu vang: Nhìn Và Cảm Nhận – Xoay, Lắc Ly – Ngửi – Nếm Thử.
Khi uống ngụm đầu tiên nên uống một ngụm thật to để rượu tràn hết khoang miệng, ta sẽ cảm nhận toàn bộ hương vị của rượu.
Kết hợp món ăn: Rượu sẽ ngon hơn khi được uống lạnh và kết hợp với các món ăn ngon lý tưởng như bít tết, thịt nướng, thịt sốt cà, pho mai hoặc các món hầm, món chiên và các món khai vị như súp bí ngô, bánh mì nướng, pho mát già và mì trộn,…