Rượu vang Chateau Grand Sigognac – AOP Medoc là sự hòa quyện của 2 giống nho nổi tiếng Merlot và Cabernet Sauvignon. Vang có màu đỏ đậm lấp lánh cùng hương vị đậm đà của trái cây nhiệt đới. Với nồng độ cồn 13% Vol giúp vang có một cấu trúc cân bằng cùng lượng axit vừa phải phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.
Thông tin về giá của Rượu vang Chateau Grand Sigognac – AOP Medoc
Chateau Grand Sigognac – AOP Medoc có mức giá hợp lý và ổn định qua các năm. Vang là dòng sản phẩm được đa số người dân Tây Âu ưa thích và sử dụng cho bữa tiệc của mình. Với số điểm đánh giá của các nhà phê bình, rượu được đăng tải trên rất nhiều tạp chí rượu vang nổi tiếng như: Gilbert & Gaillard với 88/100 điểm, CellarTracker với 87/100 điểm. Bên cạnh đó, vang còn lọt vào top 3 chai rượu vang xuất sắc nhất trong cuộc thi Concours General Agricole Paris.
Nếu bạn đang cần tư vấn để sở hữu dòng sản phẩm Chateau Grand Sigognac – AOP Medoc thì hãy đến Khoruou – Gormet. Ngoài ra, bạn cũng có thể liên hệ trực tiếp theo đường dây hotline của cửa hàng để nhận thêm nhiều ưu đãi khác. Chúng tôi cam kết sẽ giao hàng nhanh chóng và có các chính sách miễn phí ship trong nội thành ngay cả thứ 7 và Chủ Nhật.
Đặc điểm của Rượu vang Chateau Grand Sigognac – AOP Medoc
Barton & Guestier là thương hiệu vang đầu tiên của Pháp với hơn 300 lịch sử trong ngành chế biến rượu vang. Chai vang Chateau Grand Sigognac – AOP Medoc chính là một trong những dòng sản phẩm thuộc bộ sưu tập của nhà rượu. Hiện tại, vang đã được xuất khẩu tại 130 quốc gia và vùng lãnh thổ trên khắp thế giới.
Rượu có màu đỏ ruby lấp lánh do được hòa trộn bởi 60% giống nho Cabernet Sauvignon và 40% giống nho Merlot. Các loại nho này đều có tuổi thọ trung bình từ 35-40 tuổi. Chúng được trồng trên vùng đất Bordeaux với diện tích hàng nghìn hecta.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm phong phú có trong rượu, tiêu biểu là hương gỗ sồi, hương cà phê và hương thảo mộc. Trong vòm miệng, một cấu trúc tốt cùng lượng tannin đầy đặn giúp rượu có vị ngọt thanh. Kết thúc là một hậu vị êm ái cùng cảm giác chua nhẹ.
Quy trình sản xuất Rượu vang Chateau Grand Sigognac – AOP Medoc
Mật độ của các giống nho được nhà rượu trồng là 5.500 dây leo/ ha. Để giúp nho phát triển tốt nhất thì nhà xưởng phải thực hiện một loạt các quy trình bao gồm: cắt tỉa cành, tỉa lá héo, thu hoạch xanh, loại bỏ các chồi mới và cuối cùng là thu hoạch. Sau đó nho sẽ được đem về nhà máy để phân loại và chọn lọc ra những giống nho chất lượng nhất.
Barton & Guestier áp dụng phương pháp và kĩ thuật Medoc, đây là bí quyết làm vang với quy trình lên men dài cùng hậu lên men ngâm theo 4 nguyên tắc: mức độ trưởng thành, loại rượu mong muốn, giống nho và tình trạng vệ sinh.
Ngay sau khi quá trình lên men malolactic được hoàn thành, vang sẽ được lắp ráp và bắt đầu quá trình ủ từ đầu tháng Giêng. Tiếp đến, vang sẽ tiếp tục được lên men trong các bể thép không gỉ và xi măng epoxy trong 10 ngày. Sau khi đạt được hương vị và màu sắc hoàn hảo, vang sẽ được lưu trữ trong thùng gỗ sồi Pháp từ 3 đến 5 tháng rồi đem đi đóng chai và tiêu thụ.
Thưởng thức Rượu vang Chateau Grand Sigognac – AOP Medoc
Vang đỏ sẽ ngon hơn khi ăn kèm với các món thịt khác nhau như: bít tết, sườn nướng, BBQ, thịt heo Iberico,… Ngoài ra để giúp bữa tiệc trở nên hoàn hảo hơn thì bạn cũng có thể thưởng thức cùng với salad và một chút phô mai.
Nhiệt độ lí tưởng để ướp lạnh vang là 15-18 độ C. Bạn có thể ướp trong ngăn mát tủ lạnh 30 phút hoặc ướp trong xô đá 10-15 phút. Một lưu ý quan trọng nữa là bạn hãy nhớ lắc đều ly vang trước khi thưởng thức nhé !
