Quả Oliu

Hiển thị tất cả 2 kết quả

XẾP THEO:

Quả Oliu một thực phẩm tốt cho sức khỏe và thường được dùng như món khai vị. Bạn có thể ăn chúng cùng với các món nướng; các món salad,…. thậm chí hiện nay các hãng Pizza còn lấy chúng làm nhân bánh.

Có thể bạn chưa biết cay và đắng là hai vị tự nhiên của quả Oliu. Vì thế đừng ăn ngay khi chưa được xử lý nhé. Sau khi trải qua thời gian dài ngâm muối, chúng trở thành loại thức ăn đầy giá trị dinh dưỡng.

Thành phần dinh dưỡng có trong quả Oliu

– Quả Oliu là nguồn axit oleic – một loại axit béo không bão hòa đơn. Ngoài ra trong Oliu có chứa rất ít carbohydrate.

– Một lượng muối Natri cao có trong quả Oliu.

– Hỗn hợp Tocopherols và Vitamin E có hàm lượng rất nhiều trong quả Oliu

– Có rấ nhiều khoáng chất được tìm thấy trong quả Oliu như: can-xi, sắt, magie, phốt pho,…

– Dầu Oliu có chứa nhiều phenol độc đáo và những hợp chất thơm, có thể kể đến như oleuropein và flavonoids.

Ngoài ra còn có một số chất dinh dưỡng khác cũng “có mặt” trong quả Oliu, chẳng hạn như: Protein, Vitamin K, Vitamin C, Phenylalanine,…

Lợi ích sức khỏe từ quả Oliu mà bạn chưa biết

Giúp giảm cân

Nếu bạn đang có ý định giảm cân thì hãy sử dụng kết hợp thêm Oliu vào chế độ ăn uống hàng ngày. Chất béo Axit oleic có trong Oliu sẽ giúp làm giảm mỡ từ bụng. Hoạt động của insulin cũng sẽ được thúc đẩy nhanh chóng hơn. Mặt khác ăn Oliu ngay trước bữa ăn sẽ giúp bạn ngăn chặn sự thèm ăn.

Giúp đôi mắt sáng đẹp, khỏe mạnh

Một đôi mắt khỏe mạnh bạn cần bổ sung Vitamin A hằng ngày tương đương với hàm lượng 10%, và với một chén đầy quả Oliu sẽ cung cấp đủ cho bạn hàm lượng ấy mỗi ngày. Vitamin A còn có tác dụng ngăn ngừa bệnh về mắt như: đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng, tăng nhãn áp, …

Ngăn ngừa bệnh ung thư

Trong Oliu còn có Vitamin E – một loại dưỡng chất vô hiệu hóa gốc tự do trong mô mỡ. Và theo nhiều nghiên cứu việc ăn quả Oliu và dầu Oliu sẽ làm giảm nguy cơ mắc ung thư ruột kết.

Giúp da vẻ hồng hào – chống lão hóa

Axit béo Omega 3 có trong quả Oliu sẽ giúp cải thiện làn da, mái tóc,…góp phần thúc đẩy lưu thông của máu giúp da vẻ luôn hồng hào. Trong dầu Oliu có các chất béo lành mạnh cũng giúp da của bạn giảm cơ chế kích ứng và mẩn đỏ. Các dưỡng chất từ Oliu còn giúp bảo vệ da tránh khỏi thương tổn bởi các tia cực tím trong ánh nắng, góp phần ngăn ngừa ung thư và chống lão hóa.

Ngăn ngừa bệnh xơ vữa động mạch

Quả Oliu có chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn vì thế nó được đánh giá rất cao. Các chất béo này sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh xơ vữa động mạch. Ngoài ra nó còn làm tăng lượng cholesterol HDL giúp phòng chống các bệnh về tim mạch.

Phòng chống nguy cơ thiếu máu

Hàm lượng sắt dồi dào có trong Oliu sẽ giúp cơ thể của bạn phòng chống được nguy cơ bị thiếu máu. Nhờ có chất sắt mà các tế bào trong hồng cầu sẽ vận chuyển oxy đi khắp cơ thể. Nếu cơ thể bị thiếu sắt; các mô trong cơ thể sẽ không nhận được đủ lượng oxy; khi đó sẽ khiến cơ thể của bạn bị yếu đi.

Nên chọn mua quả Oliu xanh hay Oliu đen

Màu sắc của quả Oliu sẽ phụ thuộc vào thời gian chúng được chọn và cách bảo quản. Có một số loại Oliu khi non sẽ có màu xanh và khi quả đã chín sẽ chuyển dần từ màu xanh sang màu đen. Còn một số loại có màu xanh từ lúc còn non cho đến khi chín.

Đa số Oliu sẽ được thu hoạch khi chưa chín và sẽ được đưa đi muối. Các quả Oliu đen là sản phẩm của việc thu hoạch khi quả đã chín. Hương vị của Oliu xanh sau khi ngâm muối sẽ rất tuyệt vời. Bạn có thể ăn cùng với pho mát hay ớt. Hoặc bạn cũng có thể dùng nó làm nguyên liệu cho các món ăn khác.

Khi xét về các thành phần dinh dưỡng cũng như các vitamin có trong quả Oliu thì cả hai loại không có sự khác biệt cụ thể nào. Tất cả đều có các chất béo, dưỡng chất và khoáng chất tốt cho cơ thể như: sắt, Vitamin A, Axit Oelic,… Sự khác biệt lớn nhất ở hai loại này chính là cách sử dụng chung với các loại thực phẩm khác. Vì Oliu xanh có hàm lượng muối Natri cao hơn nên sẽ có vị mặn hơn.

Vì sao nên chọn mua quả Oliu tại Kho Rượu GourMet

Kho Rượu GourMet là hệ thống cửa hàng được nhiều khách hàng lựa chọn khi mua các sản phẩm nhập khẩu từ nước ngoài. Bởi các sản phẩm ở đây đều đảm bảo về nguồn gốc và chất lượng; cũng như giá cả luôn ở mức tốt nhất. Sản phẩm quả Oliu cũng không phải ngoại lệ.

Hiện tại ở Kho Rượu GourMet bán hai sản phẩm chính về Oliu là hộp Oliu xanh nguyên hạt/tách hạt La Pedriza 3kg và 340g. Nếu bạn đang có nhu cầu tìm các sản phẩm quả Oliu hoặc bất kỳ sản phẩm ngoại nhập khác như rượu vang Pháp; hải sản Bắc Cực thì hãy nhanh tay liên hệ với Kho Rượu GourMet ngay nhé.

Back to Top
Added to cart
Giỏ Hàng
Đóng

No products in the cart.