Rượu vang Da Cabernet Sauvignon là dòng vang đỏ được làm kết tinh hoàn toàn từ 100% giống nho Cabernet Sauvignon. Đây là dòng sản phẩm được sản xuất bởi nhà vang nổi tiếng tại Pháp – Domains Astruc. Với hương thơm tinh tế từ trái cây chín cùng vị ngọt nhẹ, rượu thu hút thực khách ngay từ những ly đầu tiên. Nếu là một tín đồ yêu vang thì bạn không nên bỏ lỡ chai vang này.

Thông tin về giá của Rượu vang Da Cabernet Sauvignon

Tại Pháp, một bữa tiệc được coi là hoàn hảo chỉ khi có những chai rượu vang đỏ ở trên bàn ăn. Bạn có thể tìm thấy Da Cabernet Sauvignon ở trong các nhà hàng, quán ăn tại Tây Âu. Rượu được người dân tại đây yêu thích vì giá thành rẻ cùng chất lượng tốt.

Nếu bạn đang băn khoăn chưa lựa chọn được dòng sản phẩm Da Cabernet Sauvignon với chất lượng ưng ý. Thì hãy đến với Khoruou – Gormet. Chúng tôi tự tin là thương hiệu nhập khẩu và phân phối trực tiếp các dòng vang nổi tiếng trên thế giới. Bạn có thể liên hệ ngay hôm nay để được tư vấn và sở hữu dòng vang đỏ này. Hãy yên tâm vì chúng tôi có chính sách giá cũng như chính sách đổi trả linh hoạt. Đặc biệt, Khoruou – Gormet còn giao hàng miễn phí tại các quận nội thành kể cả thứ 7 hay Chủ Nhật.

Rượu vang Da Cabernet Sauvignon có gì đặc biệt ?

Vang Da Cabernet Sauvignon được sản xuất bởi nhà vang Domaine Astruc nằm ở Limoux. Nơi đây có điều kiện thuận lợi từ gió biển Địa Trung Hải. Cùng khí hậu mát mẻ giúp quá trình trồng nho được diễn ra tự nhiên và ít bị tác động bởi môi trường. 

Cabernet Sauvignon chính là giống nho đỏ được kết tinh trong vang Da Cabernet Sauvignon. Những vườn nho đều có tuổi đời kéo dài xuyên xuốt từ 20 – 30 năm. Chúng ưa thích sống ở vùng đất có đất đá vôi, đất sét và cát. Vang có màu đỏ tím đẹp mắt. Được người dân tại vùng Languedoc ví như màu ruby lấp lánh.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm phức hợp từ các loại trái cây quả đó. Tiêu biểu phải kể đến quả dâu tây, cacao hòa quyện cùng mùi thuốc lá. Mùi đường cháy, hạt tiêu đen, vani và bánh mì nướng. Rượu được đánh giá là có vị không quá đậm đặc, dễ uống. Với lượng axit và lượng tannin vừa phải. Giúp vang có một cấu trúc cân bằng cùng hương vị ngọt nhẹ. Kết thúc là một hậu vị kéo dài cùng hương vị trái cây cay nồng.

Quy trình sản xuất 

Vang Da Cabernet Sauvignon được lên men xuyên xuốt trong các thùng thép không gỉ. Ở điều kiện nhiệt độ tối đa là 26 độ C và được bơm sục 2 lần/ ngày để tạo vị. Tiếp đến, chúng sẽ được ngâm tiếp với vỏ nho liên tục trong 18 ngày ở nhiệt độ 25 độ C để tạo nên màu đỏ đặc trưng. Công đoạn tiếp theo, nhà rượu Domaine Astruc sẽ cho vang lão hóa theo công thức: 80% rượu vang lão hóa trong thùng thép không gỉ (4 tháng). Và 20% trong thùng gỗ sồi đã sử dụng 1 – 2 năm (4 tháng). Tất cả công đoạn đều được nhà xưởng kiểm soát chặt chẽ và cẩn thận.

Thưởng thức Rượu vang Da Cabernet Sauvignon

Các món ăn hoàn hảo khi thưởng thức cùng vang là các món có nguồn gốc từ thịt đỏ như thịt bò, thịt bê, BBQ, thịt heo Iberico,.. Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp một chút socola và salad vào trong thực đơn.

Nhiệt độ phù hợp giúp vang khơi gợi được hương vị vốn có là từ 15-18 độ C. Thời gian ướp là 10-15 phút trong xô đá. Nếu ướp trong tủ lạnh sẽ là 30 phút. Bên cạnh đó, bạn nên cho vang “thở” trong bình Decanter từ 30-60 phút trước khi thưởng thức nhé.

Tham khảo thêm rượu vang đỏ khác Rượu vang Chateau Moulin De La Faye