Rượu Vang Đỏ Pháp Và Những Điều Cần Lưu Ý 

Bạn là người không am hiểu và muốn chọn lựa rượu làm quà tặng sếp, tặng bạn bè,… nhưng loay hoay không biết nên chọn loại nào. Vậy làm sao để có thể chọn được loại rượu ngon nhất? Và khi lựa chọn rượu vang có những lưu ý nào? Ngay bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm hiểu hơn về rượu vang đỏ pháp và tips để lựa chọn rượu ưng ý nhất nhé! 

Loại rượu vang Pháp ngon và được ưa chuộng nhất trên thị trường rượu vang

Rượu Vang đỏ Pháp Gerard Bertrand Cigalus 

Tại Pháp có tới 26 vùng đất trồng nho để sản xuất rượu vang; và khi nhắc đến xứ sở rượu vang; người ta không quên nghĩ ngay đến đất nước Pháp xinh đẹp.  

Mỗi vùng lại cho ra một loại rượu mang hương vị thơm ngon đặc trưng không lẫn vào đâu được; là 7 vùng trồng nho, và là nơi sản xuất được ra những loại rượu vang nổi tiếng như: Rhone và Languedoc, Alsace, Bordeaux, Champagne, Burgundy, Loire. 

Rượu Vang đỏ Pháp Gerard Bertrand Cigalus là sự kết hợp của 3 giống nho là: Cabernet Franc, Shiraz và Cabernet Sauvignon; không chỉ có màu đỏ đầy cuốn hút; mà còn có hương vị đầy mê hoặc cho bất cứ ai sử dụng. Bên cạnh đó, rượu còn có nguồn gốc từ đất nước Pháp xinh đẹp và sở hữu nồng độ cồn nhẹ nhàng 13%.

Rượu vang đỏ Pháp Pascal Jolivet Sauvage Sancerre

Đây được biết đến là loại rượu vang cao cấp nổi tiếng và được sản xuất tại vùng Loire Valley, Pháp. Chất lượng của rượu được đánh giá là tuyệt vời; là loại rượu vang cao cấp hạng sang mang phong cách thượng lưu cùng hương vị cuốn hút đến bất ngờ; thiết kế chai vang cũng vô cùng quý phái, sang trọng, đẳng cấp.

Rượu phù hợp trong những dịp tổ chức đặc biệt, trên những bàn tiệc sang trọng; thể hiện sự đẳng cấp và là món quà có giá trị cho bạn bè, người thân, sếp, đồng nghiệp trong bất kỳ nhân dịp đặc biệt nào đấy; bạn nhất định không thể bỏ qua sản phẩm vang này nhé

Rượu vang đỏ Pháp M.Chapoutier “Marius” Languedoc IGP

Rượu Vang đỏ Pháp M.Chapoutier Marius Languedoc IGP Red là loại vang nổi bật có màu đỏ tím đậm đặc. 

Khi thưởng thức, rượu mang hương thơm mạnh mẽ đến từ quả mọng đỏ, hoa tinh tế. Là loại rượu vang cho sự kết hợp hoàn hảo với các món ăn như thịt đỏ, thịt cừu và phô mai.

Rượu vang đỏ Pháp được đánh giá theo những cấp độ nào? 

Theo đánh giá của chuyên gia thì vang Pháp được chia thành 3 cấp độ chính: AOC, Vin de Pays, vin de Table.

AOC

Trên thị trường rượu vang, đây là loại vang đã được kiểm chứng được sản xuất lại Bordeaux; những loại rượu được xếp loại AOC sẽ là loại rượu vang đỏ Pháp chiếm khoảng 50%

Vin de Pays

Đặc điểm nhận dạng đó là trên nhãn chai rượu loại này thường ghi tên của giống nho; là xếp hạng cao thứ 2 của dòng rượu vang Pháp. Những chai rượu được sản xuất từ một vùng đất trồng nho sản xuất rượu vang cụ thể; và loại rượu này chiếm ¼ các chai rượu vang của Pháp

Vin de Table

Có thể nói loại rượu này được ở nhiều vùng đất nào trên nước Pháp; là những loại rượu vang được sử dụng để uống hàng ngày kết hợp cùng nhiều món ngon khác; đồng thời đây cũng là dòng vang chiếm ¼ các chai rượu vang Pháp.

Những lưu ý để nhận biết loại rượu vang Pháp ngon

Cách để phân biệt loại rượu chất lượng cao nhất của Pháp (AOC – vin D’ appellation D’ Origin controlee); là khi bạn nhìn thấy những cái tên được xuất hiện như: Champagne, sauternes, bordeaux chính là loại vang mà bạn đang tìm kiếm. 

Bên cạnh đó, thêm 1 tip để nhận biết chính xác về nhãn chai có tên địa phương hay không; bạn có thể tham khảo từ dòng chữ Appellation + tên địa phương + Contrôlée. Trên nhãn vang còn có ghi thêm năm của mùa nho ( không đề giống nho đi kèm)

Những điều cần tránh khi thưởng thức rượu vang đỏ Pháp

Không nên bỏ đá lạnh vào rượu vang

Việc cho thêm đá lạnh vào rượu không chỉ khiến vang bị nhạt; mà còn làm mất đi hương vị của vang; thậm chí ngay cả khi vang ướp quá lạnh bạn cũng sẽ không thể cảm nhận được hương vị tự nhiên; thơm ngon độc đáo vốn có của những chai vang Pháp.

Không nên rót 1 ly vang quá đầy

Bạn cần để 1 khoảng trống trong ly để khi rót vang bạn có thể xoay hoặc lắc nhẹ rượu bên trong ly; lưu ý đừng cố rót vang quá đầy ly nhé 

Bên cạnh đó, những chai vang Pháp đóng kín, cũng sẽ khiến tất cả những phẩm chất, mùi vị của mình ở trạng thái “ngủ”. Nên uống rượu vang theo từng ngụm nhỏ; vừa là cách để thưởng thức hương vị, vừa để vang có thời gian tiếp xúc với không khí bên ngoài; rượu sẽ thơm ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều.

Thưởng thức vang Pháp đến giọt cuối cùng

Những chai rượu vang được ủ trong thời gian đủ lâu sẽ thường xuất hiện cặn ở đáy chai. Tuy nhiên, để là một người tinh tế; bạn cũng lưu ý đừng nên rót hay uống cạn ly vang Pháp của mình khi rót ra nhé! 

Tóm lại

Để thưởng thức một rượu vang đỏ Pháp đúng chuẩn rất cần bạn có thời gian tìm hiểu cũng như tham khảo thêm nhiều thông tin. Những dư vị ngọt ngào; hấp dẫn của những chai vang Pháp rất đáng để bất cứ ai cũng nên thử 1 lần trong đời

Hy vọng, chỉ đơn giản với những thông tin bạn đã có thêm cho mình những kiến thức để có thể yên tâm lựa chọn cho mình được một chai vang đỏ Pháp ưng ý nhất.  

Hoặc nếu để được tư vấn cụ thể hơn, bạn có thể tham khảo thêm từ Khoruou Gourmet bằng cách gọi đến số hotline hoặc đến trực tiếp tại cửa hàng nhé. Chúc bạn sẽ sớm tìm được cho mình chai rượu vang phù hợp nhất, thưởng thức và dành tặng đến cho những người thân yêu.