Ly Rượu Vang Cao Cấp – Khái Niệm Và Cách Chọn Của Dân Sành Rượu

Nhiều người thường quan niệm rằng: “Uống rượu thì uống ly nào, uống kiểu nào chả được”. Không, không! Đây là một quan niệm hoàn toàn sai lầm. Liệu bạn có bao giờ nghĩ rằng nếu như dùng ly rượu nào chả được. Vậy tại sao người ta không uống rượu vang hoặc các loại rượu bằng ly nhựa, ly inox; mà phải dùng đến những bộ ly uống rượu vang đỏ, trắng cao cấp được làm bằng pha lê, thuỷ tinh? Không chỉ đơn thuần là những món đồ gia dụng bình thường. Đằng sau vỏ bọc thuỷ tinh ấy; là cả những điều thú vị có tác động rất lớn đến mùi vị của rượu vang. Vậy đó là gì? Cùng Kho Rượu Gourmet khám phá những bí mật về bộ ly uống rượu vang cao cấp và cách lựa chọn đúng chuẩn dân sành rượu nhé!

Đặc điểm của các loại ly rượu vang cao cấp

Phần viền quanh miệng của ly rượu vang cao cấp (Rim)

Yếu tố đầu tiên để tạo nên một bộ ly hoàn chỉnh dùng để uống rượu vang cao cấp chính là miệng ly. Phần bo quanh miệng phải thật sự chỉnh chu, tỉ mỉ trong từng đường cắt; để người dùng có thể cảm nhận rõ được hương vị mà rượu mang lại. Đối với các bộ ly trên thị trường hiện nay, phần rim sẽ được cắt bằng lazer với bán kính khá nhỏ và mỏng; tròn đều theo một chiều hướng nhất định. Bằng cách này, ly rượu sẽ trở nên phù hợp với mọi phong cách uống dù là nhấp môi hay uống 100%.

Bầu chứa rượu trong các bộ ly uống rượu vang cao cấp (The Bowl)

Đa phần các ly rượu vang cao cấp đều sẽ có bầu chứa khá lớn và dài; giống hệt như một hoa tulip đang e ấp trong búp măng và chuẩn bị vươn mình nở ra. Phần thân từ miệng xuống dưới đáy thường to dần đều. Ngay phần miệng thường sẽ được mài mỏng hơn; để tiếp nhận trực tiếp những mùi vị ngào ngạt của rượu khi chưa kịp nhấp môi. Điều này sẽ khiến tất cả các giác quan được đánh thức một cách ngẫu nhiên. Vô tình khiến cho vị giác của người dùng rượu đã khao khát nay lại còn trở nên “ma mị” hơn.

Phần thân của ly bộ uống ly rượu vang

Phần thân hay còn gọi là phần tay cầm của ly. Đây là bộ phận giao thoa chân ly và đáy bầu của ly. Đối với phần này, tay cầm phải thật cao để có thể vừa tay người dùng; và chắn chắn để ôm trọn phần bầu ly. Cơ chế này sẽ giúp cho phần tay của người dùng không chạm trực tiếp vào phần bầu ly. Hạn chế sự tác động của nhiệt độ được truyền trực tiếp từ tay sang rượu. Có thể khiến rượu mất ngon; vì không giữ được nhiệt lượng ổn định bên trong.

Không chỉ dừng lại ở đó, việc thiết kế phần thân dài ra giúp tránh hiện tượng vân tay bám lên phần bầu rượu. Tăng thêm tính mỹ quan cho ly rượu; và không làm ảnh hưởng đến trải nghiệm thưởng thức.

Bộ ly uống rượu vang cao cấp và màu sắc phù hợp

Hầu hết khi sử dụng tất cả các loại rượu, nhà hàng, quán ăn và các quán bar thường ưu tiên chọn những loại ly mỏng và có thân trong suốt; không màu và không hoạ tiết. Đối với những vật dụng khác, hoạ tiết có thể làm tăng độ bắt mắt cho sản phẩm. Thế nhưng, trái ngược lại, việc nhấp môi cùng một ly rượu wine cao cấp trong suốt sẽ làm tăng độ quý phái, sang trọng; mà cũng không kém phần huyền ảo cho rượu.

Cách chọn ly rượu vang cao cấp tuỳ vào màu sắc của rượu

Chọn bộ ly rượu vang cao cấp khi uống rượu vang đỏ

Rượu vang đỏ không còn là một loại thức uống có cồn quá xa lạ của dân sành rượu. Không chỉ đối với người thường dùng, mà ngay cả những người mới bắt đầu sử dụng rượu gần đây cũng đã một lần được nếm qua hương vị đê mê của loại rượu này. Không chỉ sức quyến rũ của mùi vị; mà ngay cả màu sắc của rượu cũng khiến con người ta bị mê hoặc; ngay từ những ánh nhìn đầu tiên. Chính vì lẽ đó, để chọn loại ly thích hợp; chúng ta nên ưu tiên dùng những bộ ly rượu vang cao cấp có phần bầu ly càng to càng tốt. Lúc này không khí bên ngoài sẽ dễ dàng tiếp cận; làm tăng thêm hương vị của rượu.

Mục đích của việc dùng ly có bầu rượu to chính là để rượu được truyền đúng vào trong khoang miệng của người dùng. Lúc này khi rượu đã thẩm thấu sẽ tác động một lực nhẹ thông qua hơi men, đến các giác quan xung quanh. Khiến người dùng như đang lạc vào một câu chuyện bí ẩn nhưng cực kỳ thú vị.

Lựa chọn bộ ly khi uống rượu vang trắng cao cấp

Trái ngược hoàn toàn so với những gì mà rượu vang đỏ sở hữu; rượu vang trắng lại mang riêng cho mình một bộ ly có phần thân dài hơn. Tại sao lại như vậy? Rượu vang trắng là loại rượu chịu nhiệt khá kém; và dễ bị tác động bởi yếu tố nhiệt độ truyền trực tiếp từ tay người dùng. Chính vì lẽ đó mà việc phần thân ly rượu sẽ dài hơn để hạn chế tính trạng khiến rượu mất đi chất ngon khi đang thưởng thức.

Sự khác nhau cơ bản giữa ly rượu pha lê cao cấp và ly thuỷ tinh

Thuỷ tinh và pha lê, nghe có vẻ là những thuật ngữ khá giống nhau; nhưng sự thật thì không phải như vậy. Thuỷ tinh có thể tạo ra pha lê; nhưng pha lê chưa chắc có làm ra được thuỷ tinh. Nói một cách dễ hiểu hơn; pha lê chính là con của thuỷ tinh.

Theo nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, tồn tại trong thuỷ tinh luôn chứa thành phần chì. Lượng chì này sẽ được điều chỉnh; và chúng chính là yếu tố tác động cho việc tạo ra pha lê hay một nhân tố khác được làm từ thuỷ tinh. Độ mềm trong chì sẽ tác động đến độ trong suốt của pha lê. Lúc này miếng thuỷ tinh sẽ trở nên dễ cắt; và có phần sáng hơn rất nhiều. Chính vì điều này mà người ta gọi những miếng thuỷ tinh có độ chì cao chính là pha lê.

Khi được trực tiếp làm thành những ly rượu, ánh sáng của pha lê phản xạ rất tốt. Tạo nên những tia sáng huyền ảo; và làm tăng độ sang trong cho bộ ly uống rượu vang trắng hoặc vang đỏ cao cấp trở nên lung linh.

Cũng chính vì điều đó mà những ly rượu được làm bằng thuỷ tinh thường sẽ có màu sắc đục hơn pha lê; trọng lượng nhẹ hơn và không có hiện tượng khúc xạ ánh sáng khi bị ánh nắng chiếu vào bên trong.

Thành phần tạo nên bộ ly rượu vang pha lê cao cấp

Theo như cách sản xuất pha lê truyền thống, người ta sẽ ưa tiên lựa chọn chì và tăng hàm lượng của chúng để dễ dàng hơn trong khâu tạo hình. Tuy nhiên, nhiều minh chứng chỉ ra rằng việc làm dụng quá nhiều chì trong ly có thể ảnh hưởng đến sức khoẻ của con người khi dùng rượu.

Chính vì lẽ đó mà đối với những bộ ly uống rượu vang pha lê cao cấp như hiện nay; con người thường sẽ sử dụng các chất hóa học Barium Carbonate và Zinc và Oxide Titanium để thay thế loại Oxide Chì truyền thống trong việc chế biến từ thuỷ tinh sang pha lê. Ly uống rượu vang cao cấp pha lê này có một ưu điểm nổi trội hơn so với các loại truyền thống chính là chúng có khả năng khuếch tán mùi vị; làm tăng sự kích thích của người dùng khi thưởng thức.

Tổng Kết

Rượu ngon, mồi thơm, bữa ăn hấp dẫn có thật sự hoàn hảo hay không không chỉ được tác động bởi 3 yếu tố trên; mà nó còn phụ thuộc rất nhiều trong việc chúng ta chọn ly rượu vang cao cấp. Không chỉ đơn giản là một vật dụng, nó còn là công cụ, là nhân tố tác động để khơi dậy giác quan trải nghiệm của người sành rượu.

Hy vọng bài viết này sẽ giúp cho bạn có thể hiểu biết và kinh nghiệm để chọn ra cho mình những bộ ly rượu vang xuất sắc khi dùng rượu. Các loại rượu vang thượng hạng từ vang đỏ, vang trắng đến từ các thương hiệu nổi tiếng trên thế giới đều đã có mặt tại Kho Rượu Gourmet. Chúng tôi luôn tự hào về sản phẩm và chất lượng mà chúng tôi đem đến cho người tiêu dùng. Liên hệ ngay với Kho Rượu Gourmet để được tư vấn mua hàng một cách an toàn, nhanh chóng và chính xác nhất.