Rượu vang Cote De Nuits-Villages là một trong những dòng vang đỏ nổi tiếng nhất của nhà rượu Louis Latour. Thành phần chính của vang đến từ 100% giống nho Pinot Noir nên rượu có hương vị nồng nàn, đậm sâu của nhiều loại trái cây độc đáo. Ấn tượng nhất là hương thơm của blackberry đan xen hương socola ngọt ngào, tạo cảm giác hưng phấn khi thưởng thức.
Thông tin về giá của Rượu vang Cote De Nuits-Villages Louis Latour
Louis Latour là hãng sản xuất rượu vang có quy mô lớn tại Pháp với đa dạng các bộ sưu tập vang từ phân khúc bình dân đến phân hạng cao cấp. Cote De Nuits-Villages Louis Latour là dòng vang đỏ nổi tiếng của nhà rượu có mức giá thành hợp lý cùng chất lượng tốt. Sản phẩm được phân phối tại nhiều cửa hàng trên khắp các quốc gia và vùng lãnh thổ, đặc biệt là tại Mỹ, châu Á và châu Âu.
Đến với Khoruou – Gourmet, thực khách sẽ được tư vấn và sở hữu những dòng vang cao cấp, phù hợp với nhu cầu của quý khách. Với hệ thống phân phối rộng rãi cùng đa dạng các dòng sản phẩm, bạn có thể thoải mái lựa chọn những dòng vang của các quốc gia hàng đầu thế giới. Vang Pháp Cote De Nuits-Villages Louis Latour là một trong những sự lựa chọn hoàn hảo dành cho thực khách muốn trải nghiệm những dòng vang có vị đậm đà, cùng lượng axit mạnh.
Đặc điểm của Rượu vang Cote De Nuits-Villages Louis Latour
Trải qua hơn 200 hình thành và phát triển, Louis Latour được xem là nhà rượu có truyền thống sản xuất rượu vang lâu đời nhất tại Burgundy. Với mạng lưới phân phối rộng khắp, dòng sản phẩm của nhà rượu được người tiêu dùng và tín đồ “sành” vang trên khắp thế giới biết đến. Cote De Nuits-Villages Louis Latour là sản phẩm nổi tiếng thuộc bộ sưu tập vang đỏ của thương hiệu.
Những trái nho Pinot Noir được lấy chủ yếu tại tiểu vùng Cote de Nuits-Villages. Với đặc tính đất đai chủ yếu là sỏi đá nên nho tại đây có hàm lượng đường cùng acid rất tốt cho quá trình sản xuất rượu vang. Do khí hậu ôn hòa nên nho thường chín khá sớm so với các giống nho đỏ khác trong cùng khu vực.
Màu đỏ garnet mạnh mẽ là màu sắc đặc trưng của vang. Khi rót vang ra ly, thực khách sẽ cảm nhận được hương vị tinh tế của trái cây như: trái mâm xôi, mận đen cùng hương socola nhẹ nhàng. Trên vòm miệng, một sự kết hợp hài hòa của lượng tannin mềm mượt giúp rượu khơi gợi được nhiều tầng hương vị mới lạ. Kết thúc là một dư vị ấn tượng của hương gỗ sồi thanh lịch.
Quy trình sản xuất Rượu vang Cote De Nuits-Villages Louis Latour
Sau khi thu hoạch, nho sẽ được chọn lọc tỉ mỉ trực tiếp tại vườn để tìm ra giống nho chất lượng nhất. Tiếp theo, những chùm nho sẽ được ép trong các bể chứa với hệ thống ép nén khí của nhà rượu. Quá trình lên men và ngâm ủ sẽ diễn ra trong các thùng gỗ sồi với thời gian 12 tháng. Sau đó, rượu sẽ được ngâm thêm với vỏ nho và lọc bỏ cặn để tạo màu. Cuối cùng, vang sẽ được đóng chai và bảo quản tại các hầm rượu. Do thời gian ủ lâu nên rượu có thể lưu trữ từ 3-5 năm.
Thưởng thức Rượu vang Cote De Nuits-Villages Louis Latour
Vang có vị đậm đà nên rất phù hợp với các món có nguồn gốc từ thịt đỏ như: thịt thăn bò xào bông hẹ và giá, thịt lợn rừng hầm với nấm thông, đùi heo Iberico, sườn cừu tẩm sốt vang đỏ… Ngoài ra, rượu còn được giới chuyên gia thường xuyên thưởng thức cùng các món khai vị.
Nhiệt độ tốt nhất để phục vụ vang đỏ là 15-18 độ C. Thực khách có thể để trong ngăn mát tủ lạnh với thời gian 45 phút hoặc ướp trong xô đá 15-20 phút trước khi thưởng thức. Để giúp chất vang sánh mịn hơn, bạn hãy nhớ rót vang ra bình Decanter từ 30-60 phút để cho vang “thở” nhé !
