Rượu vang Patriarche Corton Charlemagne là dòng vang trắng thượng hạng, chuyên được phục vụ trong các nhà hàng cao cấp. Vang thuộc quyền sở hữu của thương hiệu Patriarche tại xứ sở Pháp. Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được hương vị nồng nàn của vani cùng hương hạnh nhân tròn trịa. Rượu có chiều sâu rất tốt, thể hiện rõ nét hương thơm của bánh mì nướng ở cuối hậu vị.
Thông tin về giá của Rượu vang Patriarche Corton Charlemagne
Patriarche Corton Charlemagne thuộc phân hạng Grand Cru nên có mức giá thành cao hơn so với các phân hạng thông thường. Mức giá này bắt đầu tăng trong 3 năm gần đây, sự khan hiếm và đắt đỏ của vang cũng phần nào thể hiện được đẳng cấp của nó. Chất lượng của rượu đã được kiểm chứng tại nhiều quốc gia và được đánh giá rất tốt, tiêu biểu là tạp chí Wine Spectator với 92/100 điểm.
Khoruou – Gourmet là thương hiệu hàng đầu tại Việt Nam chuyên nhập khẩu và phân phối đồ uống cao cấp. Với sự đa dạng trong danh mục sản phẩm, thực khách có thể lựa chọn hàng nghìn chai vang khác nhau tùy thuộc vào nhu cầu của quý khách. Patriarche Corton Charlemagne là dòng vang trắng thượng hạng của Khoruou – Gourmet, phù hợp với những tín đồ “sành” vang yêu thích những sản phẩm đắt tiền cùng chất lượng cao cấp.
Đặc điểm của Rượu vang Patriarche Corton Charlemagne
Pháp là quốc gia lâu đời với truyền thống sản xuất rượu vang từ thế kỉ thứ 6. Trải qua hàng trăm năm hình thành và phát triển, vang Pháp vẫn được vẫn giữ trọn vẹn hương vị và giá trị ngàn đời. Ngày nay, thị trường rượu vang quốc tế có nhiều thay đổi, sự xuất hiện của những dòng vang trẻ giúp bộ sưu tập rượu vang thế giới trở nên đa dạng. Tuy nhiên, sản phẩm Patriarche Corton Charlemagne vẫn khẳng định được vị thế nhất định trên thị trường.
Vang được phối trộn hoàn toàn từ giống nho Chardonnay tại vùng Burgundy. Các trái nho đều được canh tác đặc biệt tại các khu vườn xuất sắc của Corton Charlemagne. Với sự chăm sóc tỉ mỉ của các nghệ nhân, nho luôn được phát triển tốt và cho năng suất cao sau mỗi vụ mùa.
Patriarche Corton Charlemagne sở hữu màu vàng rơm tươi sáng, điểm xuyến chút ánh xanh. Hương thơm đặc trưng của rượu đến từ hương hoa hồng quyến rũ cùng chút ngọt ngào của mật ong. Trên vòm miệng, làn men mềm mượt của trái cây chín giúp vang thể hiện rõ nét sự mạnh mẽ trong cấu trúc. Đồng thời, rượu còn khơi gợi được nhiều hương vị xếp chồng lên nhau của bơ, táo, bưởi. Kết thúc là một hương thơm sâu lắng, lan tỏa khắp khoang miệng.
Quy trình sản xuất Rượu vang Patriarche Corton Charlemagne
Sau khi thu hoạch, nho sẽ được nghệ nhân rửa sạch, tách bỏ cuống để chuẩn bị giai đoạn nghiền ép lấy nước. Tiếp theo, vang sẽ bước vào công đoạn lên men và ngâm ủ từ 1-2 năm trong các thùng gỗ sồi lớn. Để rượu có màu sắc quyến rũ, các nghệ nhân sẽ ngâm hỗn hợp vang với vỏ nho và thanh lọc ngay sau đó. Kết thúc quá trình, rượu sẽ được đóng chai và lưu trữ tại các hầm rượu lạnh.
Thưởng thức Rượu vang Patriarche Corton Charlemagne
Hương vị của rượu ngon nhất khi được làm lạnh từ 8-10 độ C. Thực khách nên kéo dài thời gian ướp khoảng 20 đến 30 phút trong các xô ngâm đá. Để giúp bữa tiệc sang trọng hơn, bạn hãy kết hợp kiểu ly hình chữ U, thon thẳng hơn ly vang đỏ để thưởng thức cùng vang nhé!
Món ăn cao cấp được thực khách yêu thích khi thưởng thức cùng vang là hải sản và thịt trắng. Đặc biệt là các món như: sò điệp, cua hấp, tôm nướng, bào ngư, mực chiên giòn, cá hồi hun khói, cá ngừ, thịt lợn, thịt gà,…
Tìm hiểu về các dòng rượu vang khác của chúng tôi tại đây!!!
