Rượu Vang Pháp Chính Hãng – Top 3 Dòng Rượu Bạn Nên Thử

Nói đến rượu vang thì rượu vang Pháp xịn và chính hãng là một trong những cái tên không thể bỏ qua. Là cái nôi của nền sản xuất rượu vang trên thế giới. Là nguồn gốc của nhiều loại rượu vang Pháp như Bordeaux, Cabernet Sauvignon, hay Louis Eschenauer. Vậy trong bài viết hôm nay, cùng Khoruou-Gourmet tìm hiểu đôi nét về những dòng vang Pháp này bạn nhé!

Rượu vang Pháp là gì?

Hiện nay, Pháp là một trong những quốc gia sản xuất rượu vang lớn trên thế giới. Sản lượng trung bình khoảng 6 tỷ chai mỗi năm. Nếu bạn đang tìm kiếm loại rượu vang ngon thì phải tham khảo những sản phẩm sắp được đề cập đến dưới đây. Nhưng trước hết chúng ta hãy tìm hiểu về những vùng sản xuất cũng như các cấp độ của rượu vang Pháp.

Ở Pháp, những chai rượu vang ngon, chất lượng và có hương vị đặc trưng; được thể hiện không chỉ là ở những giống nho mà còn thể hiện qua các vùng sản xuất. Một số khu vực sản xuất rượu vang lớn nhất bao gồm: Bordeaux, Burgundy, Alsace, Loire, Champagne, Rhône, Languedoc.

Cấp độ vang Pháp

Rượu vang Pháp được chia làm 3 cấp độ chính: AOC, Vin de Pays  (VDP) và Vin de Table (VDT).

– AOC: Những loại rượu xếp loại AOC chiếm tỉ lệ khoảng 50%; và đây cũng là thứ hạng cao nhất của một chai rượu vang ở Pháp. Mỗi vùng sẽ có một tiêu chuẩn đánh giá riêng. Nhưng nhìn chung tất cả những tiêu chuẩn ấy đều rất khắt khe và nghiêm ngặt.

VDP: Đây là thứ hạng cao thứ 2 của những dòng rượu vang Pháp. VDP là những chai rượu được sản xuất từ một vùng nho cụ thể. Trên nhãn hiệu của những chai rượu vang loại này; thường sẽ có ghi tên của giống nho và mùa thu hoạch nho. Loại vang Pháp này chiếm hơn 1/4 trong các chai vang.

VDT: Đây là thứ hạng thấp nhất của rượu vang Pháp. Tại Pháp, bạn sẽ thấy mọi người sử dụng loại rượu này hàng ngày; bởi nó được sản xuất ở bất cứ đâu tại đất nước này.

Vang Pháp kết hợp với món ăn gì?

Hiện nay rượu vang Pháp xịn được kết hợp với những món ăn; thông qua cách thưởng thức dựa trên mùi thơm và nồng độ cồn của rượu vang; để lựa chọn những món ăn phù hợp với từng dòng rượu vang. Xác định xem loại rượu ấy nồng độ nhẹ, cay, chát hay ngọt để kết hợp thực phẩm phù hợp.

Bạn có thể tham khảo một số gợi ý về những món ăn kết hợp cùng với vang Pháp sau đây:

• Champagne, Chardonnay: Kết hợp với những món ăn có vị mặn như thịt gà, hải sản.
• Sauvignon Blanc: Kết hợp với tôm, thịt lợn có tính axit, hàu và cá thịt trắng.
• Pinot Noir: Kết  hợp với cá hồi, vịt.
• Burgundy đỏ, trắng: Kết hợp với gà tây, gà lôi và chim cút.
• Bordeaux: Kết hợp với thịt cừu, thịt bò, thịt lợn.
• Cabernet Sauvignon: Kết hợp với thịt bò, thịt nai và thịt nướng.

Top dòng vang Pháp ngon được ưa chuộng nhất

Rượu vang Pháp Louis Eschenauer

Những ai sành rượu trên thế giới, sau khi thưởng thức loại rượu VDP Louis Eschenauer đều sẽ thốt “surprise”. Điều khiến vang Louis Eschenauer được yêu thích đến từ hương vị lâu dài của nó.

Thậm chí khi bạn uống đến cuối chai rượu, hương thơm được cảm nhận ở thuở ban đầu vẫn không thay đổi. Rượu vang Pháp VDP Louis Eschenauer chính hãng; được cấu thành bởi giống nho Merlot hoặc nho Cabernet Sauvignon.

Đây là hai giống nho cao cấp đã tạo nên hương vị đặc trưng cho chai vang này. So với vang trắng cùng dòng, Louis Eschenauer có 13.5% Vol và có một chút nồng nàn hơn. Sắc rượu đỏ hồng là đặc trưng của 100% nho chín.

Sản phẩm mang đặc trưng cao của những loại nho với tannin mềm mại. Nhìn chung, rượu vang Pháp VDP Louis Eschenauer trắng hay đỏ đều mang nét đặc trưng của những loại nho đắt đỏ. Và những sản phẩm này đều là đại diện cho đặc trưng ẩm thực nước Pháp.

Sản phẩm phù hợp cho các bữa ăn nhẹ nhàng. Đặc biệt rất phù hợp với hải sản, salad hay steak, BBQ,…

Rượu Vang Pháp PIERRE Cabernet Sauvignon chính hãng

Được sinh ra từ vùng đất chuyên trồng nho và sản xuất rượu vang tại Pháp là Bordeaux. Chai vang Pierre ra đời đã để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng nhiều người đã từng thưởng thức nó. Mang trong mình sắc đỏ tươi đặc trưng của nho; Pierre Cabernet Sauvignon – chai rượu vang đỏ ngon hiện lên trước mắt người dùng với vẻ đẹp vô cùng cao sang và lộng lẫy.

Nhà sản xuất đã lựa chọn chính giống nho phổ biến nhất tại vùng là Cabernet Sauvignon; để làm nguyên liệu chính cho việc sản xuất nên chai vang Pháp này. Mang một thứ hương thơm nhẹ nhàng êm ái “mê hoặc” lòng người. Bạn sẽ cảm nhận được hương thơm của những trái nho đỏ mịn màng.

Nồng độ rượu chỉ 12% đã cho thấy sự nhẹ nhàng trước hương vị của rượu. Bạn có thể lựa chọn chai vang Pháp này; để thưởng thức trong các bữa tiệc đầm ấm quây quần bên gia đình và người thân.

Rượu Pierre sẽ trở nên thơm ngon hơn nếu bạn kết hợp với một số món ăn như thịt nướng hay thịt trắng.

Rượu vang Pháp Bordeaux

Bordeaux vẫn là một trong những loại rượu vang Pháp phổ biến nhất thế giới; bởi hương vị và phong cách độc đáo của từng chai rượu.

Bordeaux là vùng trồng nho rộng lớn với 120.000 ha, chia thành 60 tên gọi khác nhau. Nên hương vị của loại vang này cũng được chia theo hai bờ là “Bờ bên phải Bordeaux” & “Bờ bên trái Bordeaux”. Và chúng được sản xuất chủ yếu từ hai giống nho là Cabernet Sauvignon và Merlot.

Với số lượng nhà sản xuất lên đến hơn 7.000 và tạo ra 10.000 loại vang Pháp Bordeaux khác nhau. Vì vậy để nói một cách chính xác về hương vị của dòng rượu Bordeaux là không hề đơn giản.

Bạn có thể nói về hương vị của rượu vang Bordeaux một cách ngắn gọn là “Rượu vang Bordeaux trẻ” & “Rượu vang Bordeaux cũ”

Tổng kết

Quý khách hàng có nhu cầu mua các loại rượu vang Pháp xịn chính hãng vui lòng liên hệ trực tiếp với Khoruou-Gourmet – nơi cung cấp những sản phẩm rượu vang cao cấp nổi tiếng nhất, ngon nhất với cam kết: 

• Rượu có xuất xứ rõ ràng, chính hãng 100%, có đầy đủ tem mác, giấy tờ chứng nhận từ nhà sản xuất 
• Đa dạng các dòng rượu vang nổi tiếng, hợp với từng khẩu vị khách hàng
• Giá cả cạnh tranh.
• Nhân viên luôn sẵn sàng tư vấn, giải đáp mọi thắc mắc 

Nếu bạn đã là fan của rượu vang thì không thể không thử rượu vang Pháp tinh tế này! Uống một lần là nhớ cả đời!