Ramos Pinto Duas Quintas Douro là dòng vang có tầm ảnh hưởng lớn tại Bồ Đào Nha. Sản phẩm được lấy cảm hứng từ 2 giống nho Tinta Roriz và Touriga Francesca. Ngay từ lần đầu phát hành, rượu đã gây sức hút mạnh mẽ đến thị trường rượu vang. Hiếm có sản phẩm nào cung cấp được nhiều giá trị đẳng cấp như chai vang này. Từ hình thức đến chất lượng đều được đánh giá rất tốt bởi các nhà phê bình ẩm thực.
Thông tin về giá của Rượu vang Ramos Pinto Duas Quintas Douro
Theo thống kê của Wine – Searcher, Ramos Pinto Duas Quintas Douro là một trong những dòng vang đỏ phổ biến nhất của Douro. Nhờ mức giá thành hợp lý cùng chất lượng tốt, sản phẩm dành một thị phần nhất định tại thị trường Tây Ban Nha. Trong những năm gần đây, sản lượng các lô vang được nhà Ramos Pinto sản xuất ra nhiều hơn; phục vụ nhu cầu của thực khách toàn cầu.
Hiện tại, rượu đang sở hữu 10 huân chương của các cuộc thị rượu vang thế giới. Tiêu biểu là giải 3 giải Bạc tại Decanter World Wine Awards Silver và International Wine & Spirit Competition. Bên cạnh đó, vang còn nhận được số điểm gần như tuyệt đối của chuyên gia Grandes Escolhas với 18/20 điểm. Tại Khoruou – Gourmet, thực khách chỉ cần bỏ ra một mức giá tầm trung để sở hữu sản phẩm. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để đặt hàng.
Đặc điểm của Rượu vang Ramos Pinto Duas Quintas Douro
Ramos Pinto là thương hiệu hàng đầu tại Bồ Đào Nha được thành lập từ 1880. Truyền nhân đầu tiên của nhà rượu là ông Adriano Ramos Pinto. Tuy nhiên, mãi đến năm 1900 thì việc nghiên cứu và phát triển các vườn nho mới được tiến hành. Nhờ sự nỗ lực và cố gắng không ngừng, nhà xưởng đã tạo ra nhiều bộ sưu tập độc đáo trên thị trường. Dòng vang Ramos Pinto Duas Quintas Douro chính là minh chứng cho sự thành công lớn nhất của thương hiệu.
Các nghệ nhân đã rất khéo léo khi kết hợp 2 giống nho Tinta Roriz và Touriga Francesca để sản xuất. Những cây nho đều được canh tác tại Douro ở độ cao tốt nên đảm bảo được sự hài hòa trong kết cấu. Khi thu hoạch, chúng thường cho năng suất cao, giảm thiểu được khả năng oxy hóa.
Ramos Pinto Duas Quintas Douro sở hữu màu đỏ tươi, được ví như đóa hoa đang nở rộ giữa trời xuân. Nhấp ngụm đầu tiên, thực khách sẽ cảm nhận được hương thơm dồi dào của trái cây. Tiêu biểu là táo, cam quýt, bưởi và gia vị thoang thoảng. Trên vòm miệng, một dấu ấn đậm đà của đinh hương giúp rượu có một chiều sâu tốt ở điểm cuối. Hòa cùng nồng độ tannin, vang khơi gợi một phong cách cá tính, vừa lịch lãm, vừa sang trọng.
Quy trình sản xuất Rượu vang Ramos Pinto Duas Quintas Douro
Khi vào vụ chín, nho sẽ được thu hoạch bằng phương pháp thủ công. Sau đó, chúng sẽ được đựng vào các hộp chứa chuyên dụng để bảo quản trước khi sơ chế. Về đến nhà xưởng, nho sẽ được nghiền nát để tạo nước ép mịn. Sau đó, hỗn hợp vang sẽ được kết tinh thành chiết xuất.
Quá trình lên men sẽ được thực hiện trong các bể chứa và các thùng thép không gỉ. Sau đó, một phần sẽ được các nghệ nhân chuyển vào thùng gỗ sồi Pháp. Còn một phần sẽ được ngâm trong thùng thép không gỉ với thời gian 13 tháng. Giai đoạn này, vị rượu hòa quyện hoàn toàn với nhau; tan đều trong từng lớp men. Kết thúc quá trình, nhà rượu sẽ đóng chai và chờ ngày phát hành trên thị trường.
Thưởng thức Rượu vang Ramos Pinto Duas Quintas Douro
Với nồng độ 14% Vol, người dùng có thể cảm nhận một cách từ từ và sâu lắng khi thưởng thức vang. Các món ẩm thực đậm vị sẽ giúp rượu khơi gợi được hết giá trị vốn có. Đặc biệt là: sườn cừu nướng, phomat trưởng thành, nước sốt đậm đà, rau củ nướng, thịt hươu, thịt heo Iberico,…
Nhiệt độ lý tưởng giúp rượu giải phóng cấu trúc là 15-18 độ C. Sau khi bật nút chai, thực khách hãy rót vang ra bình Decanter 30-60 phút để rượu bay bớt cốt. Kiểu ly hoàn hảo đồng hành cùng rượu trong bữa tiệc là loại bầu to Bordeaux Style. Để bảo quản vang tốt nhất, bạn nên tránh những địa điểm có ánh sáng trực tiếp từ mặt trời và vị trí ẩm ướt.