Rượu vang Signus Trắng là một trong những sản phẩm thành công nhất của thương hiệu Carta Vieja. Vang nhận được nhiều đánh giá và nhận xét tốt từ phía các chuyên gia và người tiêu dùng. Nhờ được phối trộn hoàn toàn từ nho Sauvignon Blanc nên vang có tone màu xanh lục trong suốt. Hơn thế nữa, với nồng độ 13%, rượu đem đến cho thực khách trải nghiệm tuyệt vời khi thưởng thức.
Thông tin về giá của Rượu vang Signus Trắng
Nếu bạn đang tìm kiếm một dòng vang trắng giá rẻ cùng chất lượng ổn định thì Signus Sauvignon Blanc là sự lựa chọn hoàn hảo. Đây được xem là sản phẩm phổ biến nhất trong các bữa tiệc ngoài trời và lễ hội của Chile. Hiện tại, vang được xuất khẩu tại nhiều quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới, đặc biệt là Trung Quốc, Mỹ, Nhật, Brazil, Anh,…
Khoruou – Gourmet là đơn vị phân phối và bán lẻ các dòng vang nhập ngoại cho các thực khách trong và ngoài nước. Sản phẩm tại cửa hàng đều được kiểm chứng từ giới chuyên gia và có đầy đủ các chứng từ kiểm định. Tại Khoruou – Gourmet, Signus Trắng tuy là có mức giá bình dân nhưng hương vị của nó không hề kém so với các dòng vang trắng trong cùng phân khúc. Chính vì thế, hằng năm, các thực khách Việt Nam thường liên hệ với Khoruou – Gourmet để đặt hàng.
Đặc điểm của Rượu vang Signus Trắng
Signus Trắng được phối trộn hoàn toàn từ 100% giống nho Sauvignon Blanc. Loại nho này được trồng tại thửa ruộng của vùng Central Valley tại Chile. Nhờ khí hậu ôn hòa của Nam Mỹ nên nho thường có hương vị tươi mát cùng hương thơm đặc trưng của trái cây nhiệt đới.
Rượu được thiết kế theo phong cách minimalism (phong cách tối giản), thể hiện sự sang trọng, quý phái của vang Chile. Vỏ chai nhỏ nhắn, vừa tay người dùng và có màu trắng trong suốt. Điểm nhấn của rượu đến từ nhãn nhãn chai tinh tế với biểu tượng 4 nền văn hóa truyền thống ẩm thực của nhà rượu Carta Vieja.
Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được nguồn năng lượng tươi mới đến từ các loại hoa quả phong phú. Nổi bật nhất là hương táo xanh, bưởi chín, cam quýt,.. Lan toả khắp vòm miệng là sự kết tinh của hương hoa cùng quả ngỗng, tạo vị sảng khoái khi thưởng thức. Bên cạnh đó, vang có độ đậm đặc trung bình cùng lượng axit mạnh mẽ nên không có vị ngọt. Kết thúc là hương vị kéo dài của các loại gia vị cay nồng.
Quy trình sản xuất Rượu vang Signus Trắng
Tại Central Valley, nho sẽ được chăm sóc và canh tác tỉ mỉ dưới bàn tay của các công nhân nhà rượu. Khi vào tháng 4, chúng sẽ được thu hoạch và chọn lọc trực tiếp tại vườn. Trước khi tiếp hành nghiền ép, nho sẽ phải được sơ chế qua như: rửa sạch, tách bỏ cuống, ngâm lạnh,…
Sau khi được lên men, vang sẽ được ngâm ủ 6 tháng trong các thùng gỗ sồi. Để giúp vang có cấu trúc ổn định, các nghệ nhân sẽ thường xuyên khuấy đều vang tối thiểu 1 lần/ngày. Cuối cùng, rượu sẽ được thanh lọc lần cuối trước khi đóng chai và đem đi tiêu thụ.
Thưởng thức Rượu vang Signus Trắng
Giới chuyên gia khuyên các thực khách ướp lạnh chai vang từ 6-10 độ C. Thời gian ướp nên được kéo dài 60 phút trong ngăn mát tủ lạnh và 20-30 phút trong các xô đá. Kiểu ly tốt nhất để phục vụ vang là loại hình chữ U đế cao, loại thon thẳng.
Do rượu có vị chua mượt nên sẽ kết hợp hoàn hảo cùng với các món ăn như: tôm hấp, ceviche, mực ống chiên giòn, mì sốt kem, thịt nướng xiên que,… Ngoài ra, thực khách cũng có thể thưởng thức dòng vang trắng này cùng các món khai vị nhẹ.
