Vùng nho McLaren Vale của nước Úc được biết đến là địa danh “vàng” nơi sản xuất ra những chai rượu vang thơm ngon đẳng cấp trên thế giới. Rượu vang Woodstock “The Stocks” Shiraz là một chai rượu vang nổi tiếng của vùng đất này. Rượu làm từ giống nho Shiraz, có nồng độ cồn đạt 15,5% và được đóng trong chai có dung tích 750ml.
Giới thiệu về rượu vang Woodstock “The Stocks” Shiraz
Rượu sở hữu màu đỏ rất ấn tượng với hương vị đặc trưng của giống nho Shiraz tươi ngon. Để đạt được chất lượng rượu vang tốt nhất thì quá trình sản xuất phải nghiêm ngặt và kiểm soát đến từng chi tiết.
Nho Shiraz sẽ được những người làm vườn thu hoạch vào ban đêm để đảm bảo hương vị quả mọng tinh tế của nho. Đây là phương pháp thường được áp dụng để làm nên những chai vang đỏ cao cấp. Sau đó nho được sơ chế và nghiền nhỏ, để nguội trong vòng 24 giờ. Kết thúc quá trình này nho sẽ được đưa đi lên men theo phương pháp đặc biệt. Rượu được ủ rất kỹ và đưa vào cất giữ trong những thùng gỗ sồi của Pháp và Mỹ. Nhiệt độ của hầm chứa rượu được bảo quản ở nhiệt độ thích hợp có kiểm soát chặt chẽ.
Đây là cách mà những chai vang đẳng cấp Woodstock “The Stocks” Shiraz ra đời để phục vụ nhu cầu thưởng thức của những người đam mê rượu vang sành đời. Tuy nhiên mức giá cũng vô cùng vừa phải phù hợp với nhiều người.
Đặc điểm rượu vang Woodstock “The Stocks” Shiraz
Rượu là sản phẩm tiêu biểu của nhà sản xuất Woodstock mang hương vị đặc trưng của những loại trái cây đen hấp dẫn thơm ngon. Ngoài ra, hương vị socola ngọt ngào cùng hương gỗ sồi thoang thoảng cũng là điểm cộng rất lớn cho chai vang đỏ cao cấp này của Úc.
Lượng tannin có trong rượu vang mang đến độ cân bằng nhất định với nồng độ 15.5%. Thậm chí nó còn được so sánh với tuổi thọ của những cây nho làm nên Woodstock “The Stocks” Shiraz. Chai rượu vang này được đánh giá là sản phẩm đẳng cấp phù hợp sử dụng trong những bữa tối sang trọng. Đồng thời bạn cũng có thể sử dụng rượu để làm quà tặng trong những dịp đặc biệt vô cùng thích hợp. Nó sẽ là biểu tượng thể hiện chân tình rất tốt của người tặng.
Cách thưởng thức rượu vang Woodstock “The Stocks” Shiraz
Với hương vị ấn tượng của rượu, bạn nên dùng với những món ăn đi kèm như: thịt bò tẩm bột, thịt gà được tẩm ướp gia vị đậm đà hay mứt porcini, phô mai thơm ngon. Ở nồng độ cồn 15,5% rượu mang đến cung bậc cảm xúc tuyệt vời.
Trước khi sử dụng rượu, tốt nhất bạn nên ướp lạnh trong xô đá để rượu ở nhiệt độ từ 16 – 18 độ C.