“Không có lý do gì để chúng tôi làm rượu Sake trừ khi nó cực kỳ ngon” – Đây là cách mà Asahi Shuzo đã tạo ra rượu Sake Dassai 45 Junmai Daiginjo 16-17% 1800m. Nó làm từ gạo Yamadanishiki được đánh bóng đến 45% mang đến hương vị trái cây và vị ngọt tinh tế.
Thông số sản phẩm
- Loại Sake: Junmai Daiginjo
- Loại gạo: Gạo Yamadanishiki
- Tỷ lệ mài gạo: 45%
- S.M.V: +3
- Độ axit: 1.5
- Axit amin: 0.8
- Nồng độ cồn: 16-17%
- Nhà sản xuất: Asahi Shuzo (Dassai)
- Vùng: Yamaguchi
Đặc nổi bật của rượu Sake Dassai 45 Junmai Daiginjo
Hương vị đặc trưng
Rượu Sake Dassai 45 Junmai Daiginjo 16-17% 1800ml có hương vị nhẹ nhàng và thơm mùi của quả nho Ý cùng một chút chua nhẹ gợi nhắc đến vị của Sake trắng. Thích hợp để thưởng thức với đa dạng món ăn như sashimi cá trắng, bánh cá, cà rốt muối shochu, đậu tương, gà nướng + cơm trắng,…
Nguyên liệu và phương pháp sản xuất
Chai Sake Dassai Junmai Daiginjo 45 làm từ gạo Yamadanishiki, có nguồn gốc từ các trang trại ký hợp đồng ở chín tỉnh khác nhau. Gạo được đem đánh bóng đến 45%, gần như chạm đến phần lõi, nơi tập trung nhiều tinh bột nhất. Sau đó, trải qua quy trình sản xuất nghiêm ngặt bằng máy ly tâm thay cho máy ép thông thường mang đến hương vị sạch sẽ.
Công dụng của rượu Sake
Rượu Sake Dassai 45 Junmai Daiginjo đem lại khá nhiều lợi ích cho sức khỏe, nếu uống với liều lượng vừa đủ. Nó chứa các chất chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch, giải tỏa căng thẳng, thư giãn tinh thần, ngủ sâu giấc hơn,…
Về nhà sản xuất rượu Sake Asahi Shuzo (Dassai)
Công ty TNHH Asahi Shuzo thành lập vào năm 1948, nó nằm ở vùng núi của tỉnh Yamaguchi, Nhật Bản. Nơi đây có vị trí tốt để lấy nước sạch ủ rượu và được trang bị giếng sâu đến 60 mét.
Tại Asahi Shuzo, họ tạo ra rượu Sake để làm bừng sáng cuộc sống của bạn chứ không phải để thúc đẩy doanh số. Kể từ năm 2011, tất cả các sản phẩm của Dassai đã được chứng nhận kosher hàng năm bởi Chabad Tokyo Japan.
Trên đây là toàn bộ thông tin cần biết về rượu Sake Dassai 45 Junmai Daiginjo 16-17% 1800ml, mong rằng sẽ giúp các bạn hiểu rõ hơn về sản phẩm này. Để đảm bảo mua đúng rượu chính hãng, hãy liên hệ đến Kho rượu GOURMET theo số hotline: 0964 280 606 ngay nhé!
