Rượu vang Domaine Maldant Pauvelot Corton Charlemagne là sản phẩm cao cấp nằm trong bộ sưu tập Collection của thương hiệu Domaine Maldant Pauvelot. Vang được xếp vào hạng mục Grand Cru với nhiều tiêu chuẩn khắt khe về giống nho và quy trình sản xuất. Giới chuyên gia thưởng thức vang còn nhận xét rằng: “Đây là sản phẩm bậc nhất tại Pháp, có tầm ảnh hưởng lớn trên thị trường rượu vang”.
Thông tin về giá của Rượu vang Domaine Maldant Pauvelot Corton Charlemagne
Domaine Maldant Pauvelot Corton Charlemagne là dòng vang hiếm, chỉ một vài cửa hàng châu Âu và châu Á sở hữu dòng vang này. Mức giá cao cũng phần nào thể hiện được đẳng cấp của nó so với các dòng vang thông thường. Giá thành của rượu được ổn định qua các năm, không có sự biến động quá lớn. Nếu có sự chênh lệch thì vẫn đảm bảo được điều kiện tài chính cho người tiêu dùng.
Khoruou – Gourmet là đơn vị chuyên cung cấp đồ uống cao cấp tại thị trường Việt Nam và quốc tế. Với kinh nghiệm hơn 10 năm trong lĩnh vực Food & Beverage, chúng tôi tự tin khi đem đến cho quý khách những dòng sản phẩm chính hãngvới chất lượng hàng đầu thế giới. Domaine Maldant Pauvelot Corton Charlemagne là sản phẩm thượng hạng, phù hợp trong các bữa tiệc sang trọng của tầng lớp trung lưu, thượng lưu.
Đặc điểm của Rượu vang Domaine Maldant Pauvelot Corton Charlemagne
Domaine Maldant Pauvelot Corton Charlemagne có diện tích điền trang rộng lớn tại vùng Burgundy. Họ tập chung canh tác chủ yếu ở tiểu vùng phía Nam của núi Corton. Nơi đây có độ cao 320m, phù hợp để canh tác những thửa ruộng Chardonnay. Để những trái nho sinh trưởng tốt nhất, các nghệ nhân đã xây dựng một hệ thống trang trại với sự kết hợp của hệ thống tưới tự động, rào chắn,…
Vang có màu vàng nhạt cùng ánh xanh lá dịu nhẹ, đem tới một nguồn năng lượng tươi trẻ và mạnh mẽ. Hương thơm của rượu được kết tinh từ nhiều loại hoa quả phong phú như: táo, bơ, cam, quýt cùng hương tiêu đen phảng phất. Ngoài ra, vị rượu còn tương đối đầy đặn, để lại vị chua mượt của tannin khi thưởng thức.
Cấu trúc của vang lại tiếp tục được phát triển với sự thu hút của hạt hạnh nhân và vani nồng nàn. Trong môi trường thoáng khí, rượu còn khơi gợi được thêm sự phức hợp của bánh mì nướng và cây bồ đề. Ngoài ra, do được ủ lâu trong thùng gỗ sồi nên rượu có kết thúc lắng đọng của nhiều tầng hương vị trên vòm miệng.
Quy trình sản xuất Rượu vang Domaine Maldant Pauvelot Corton Charlemagne
Các trái nho Chardonnay sẽ được lấy chủ yếu từ các vườn có tuổi thọ khoảng 50 năm tuổi. Sau khi thu hoạch, chúng sẽ được phân loại 2 lần trước khi đưa vào nghiền ép lấy nước. Quá trình lên men và lão hóa sẽ diễn ra 18 tháng trong các thùng gỗ sồi Pháp và thùng thép không gỉ. Sau đó, rượu sẽ được các nghệ nhân phân tích để tiến hành kiểm tra nồng độ cồn và cấu trúc trước khi đóng chai. Kết thúc quá trình, vang sẽ được xuất thành từng thùng và bảo quản tại các hầm rượu lạnh.
Thưởng thức Rượu vang Domaine Maldant Pauvelot Corton Charlemagne
Để tạo được cấu trúc cân bằng trong vang, thực khách nên ướp lạnh từ 6-10 độ C trong các xô đá 20 đến 30 phút. Ngoài ra, bạn hãy nhớ kết hợp kiểu ly hình chữ U, loại thon thẳng để thưởng thức cùng rượu nhé!
Vang Pháp cao cấp sẽ là trải nghiệm tuyệt vời với những món hải sản và thịt trắng, đặc biệt là cá ngừ, cá hồi, tôm hùm, sò điệp, bào ngư, cua biển, thịt gà,… Bên cạnh đó, giới chuyên gia còn thường xuyên thưởng thực vang cùng các món tráng miệng nhẹ.
Tìm hiểu về các dòng rượu vang khác của chúng tôi tại đây!!!
